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創業215年目を迎えた関東風くず餅屋の「船橋屋」が、4月30日(木)までの期間限定スイーツ「宇治抹茶の白玉しるこ」を販売中です。抹茶好きにはたまらない一品に仕上がっているという「宇治抹茶の白玉しるこ」をご紹介します。
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岐阜県高山市に本店を構える和菓子処『稲豊園(とうほうえん)』から、マスクをした猫がどこかシュールなお菓子「マスク猫子まんじゅう」を3個セットにした商品「マスク猫子まんじゅう ころにゃ～ん」が販売中！「コロナウイルスもころにゃんと倒してしまいたい！」という新型コロナウイルス感染拡大の終息への願いが込められています。
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新型コロナウイルスで外出ができず、家で過ごす時間が増えています。長期間、自宅だけで過ごしていると孤独感が募り、つい気分も沈みがちになってしまいますよね。しかし、こんなときこそユーモアを忘れたくありません。そのシュールなルックスに思わずクスッと笑ってしまう、「打倒コロナ！」の猫のおまんじゅうをご紹介します！
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滋賀県の南西端に位置する大津。京都から電車で約15分ほどでふらっと行けて、琵琶湖に近い「びわ湖浜大津駅」のすぐそばに大津の名物がありました。それが「三井寺力餅本家」の「三井寺力餅」です。訪れたのは休日の午前中でしたが、イートインで休憩するお客さんや箱買いされる方で、お店はにぎわっていました。消費期限は2日という三井寺力餅、それをアレンジしたソフトクリームもあって、大津に来たらぜひ味わっていただきたい名物を紹介します。
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伝統の京菓子に新しい感性を取り入れた、こだわりの和菓子を取り揃える「京菓子處 鼓月」から、レモンの果実感を味わえる新商品「檸檬饅頭 爽々」が新発売！レモンピールの食感や、ほろ苦くて甘酸っぱい爽やかな風味が楽しめる、手土産にもぴったりな“洋風まんじゅう”です！
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宗家 源 吉兆庵からは、桜を使った「桜花しぐれ（おうかしぐれ）」や「桜ぜりぃ（さくらぜりぃ）」など、春らしい商品が登場します。果実を丸ごと使った「自然シリーズ」からも、果実のみずみずしさを感じさせる和菓子も発売。五感で春を感じられそうな、美しい和菓子ばかりですよ。
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こちらのキャラクター、どこかで見覚えありませんか？そう、LINEスタンプです。使っている人もいるのでは？そんなうさまるが今回、「食べマスモッチ」シリーズとして和菓子に大変身。ちょっとしたおやつにぴったりな、可愛らしいうさまるをご紹介します！
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ティーは世界のコミュニケーションと捉え、時代の多様なニーズを掴んだティーを発信し続けている老舗茶舗「福寿園」のブランドカフェ「茶寮FUKUCHA」では、伝統的な日本茶とハーブのティー、さらに洋菓子を組み合わせた斬新なペアリングメニューが誕生しました。
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秋の味覚と言えば、真っ先に思い浮かぶのが栗！今年も「青木松風庵」では、旬の栗を存分に堪能できる「マロンフェア」を9月16日（月・祝）まで開催中です！マロンのタルトに、渋皮栗と抹茶のバターケーキ、栗大福や栗まんじゅうなど、和洋のスイーツがずらりと並びます！
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和スイーツを語る上で欠かせない生菓子。繊細な色使いと美しい見た目は日本人だけでなく海外から訪れる人をも魅了します。日本橋のコレド室町3にある和菓子屋「鶴屋吉信」内の茶房「菓遊茶屋（かゆうぢゃや）」では、カウンター越しに職人が目の前で生菓子を作ってくれる和菓子実演が楽しめます。京都本店以外で生菓子実演が見られるのは東京でもココだけ。季節ごとに変わる上品なお菓子と職人さんの技術を目の前で楽しめる、見て、食べて、体験して楽しい菓遊茶屋をご紹介します。
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