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2023年10月6日（金）、「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が開業。地下2階から地上7階には約70店舗が集結します。今回はそのなかから、朝から夜まで楽しめる虎ノ門ヒルズ駅直結のカフェ「虎ノ門ヒルズカフェ」をご紹介。モーニング・ランチ・グランドメニューそれぞれのメニュー情報や、お店の人に聞いたおすすめメニューも実食してお届けします。
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千葉県柏市にあるおにぎり専門店ちゃぶにて、2023年7月1日より、朝食のセットメニュー「朝ちゃぶセット」が販売スタート。それとともに、7月の期間限定メニュー「ビビンバおにぎり」も登場しました。同店のおにぎりには、南魚沼産の希少な塩沢地区限定コシヒカリだけを使用。最高峰の米のおいしさを、一粒一粒感じることができるよう、ふっくらと握られています。千葉県柏駅での朝ごはんにいかがでしょうか。
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約400㎡もの広さを誇る日本庭園に囲まれた「eXcafe（イクスカフェ）京都嵐山本店」。こちらで2020年9月15日（火）より、朝食メニューが初登場します。気になるメニューは、「京都ねこねこ」の“ねこねこ食パン”を七輪でトーストするキュートな内容となっています。
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ホテルの朝ごはんはちょっと特別感のあるもの。特に、ラグジュアリーなホテルなら、どんな朝食が食べられるのか気になってしまいます。今回は「一度は行ってみたい」と言われているシャングリ・ラ ホテル東京の「ピャチャーレ」の特別な朝食を紹介します！
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京都駅から車で10分にある「旬菜 いまり」。午前7時半から10時までの「京の朝ごはん」は、おばんざい二種や焼き魚とボリューム満点の和朝食。炊きたての土鍋ご飯を提供するために予約必須ながら、連日大盛況で予約困難な大人気のお店へ幻の朝食を求めTABIZINEライターが現地ルポ！
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京都観光のスタートは、美味しい朝ごはんから・・・。ホテルや旅館で朝ごはんを味わうのもいいのですが、気になる朝ごはんを提供してくれるお店で、優雅に朝食を堪能するのもいいでしょう。老舗料亭の朝がゆから、絶品クロックマダムや、おばんざいを味わえるお店まで12選をご紹介（1記事の中に6店舗の紹介もあり）。すべて現地取材です。美味しい朝ごはんを食べて旅先での英気を養いましょう。
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ベルリンに暮らす人たちが大切にしているのが週末の朝ごはんの時間。朝ごはんというよりは朝とお昼の間のブランチといった感じでしょうか。家族や友達とカフェなどに出かけて、ゆっくりと時間をかけて食事をするのです。「SOWOHL ALS AUCH」はそんなベルリナーたちに人気のカフェなのです。
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台湾旅行にきたらやってみたかったのが、朝ごはんの屋台の「はしご」。台湾の方たちは、朝ごはんは屋台で食べるものということで、朝早くから様々な屋台が出ているのです。今回は、おいしい台北の朝屋台を3つはしごしてみました！「信陽街永和豆漿（シンヤンヨンハードウジァン）」「青島飯糰（チンダオファントァン）」「老蔡水煎包(ラオツァイスウェジェンバオ）」を現地ルポ！
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ホテルの朝食は、旅の大きな楽しみ。朝食目当てで宿を選んだり、旅行を計画する人もいるかもしれませんね。最近ますます注目される宿の朝食から、秋ならではの美味を楽しめるものをピックアップしてみました。食欲の秋を満喫できる、珠玉の朝食をどうぞ。
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おいしい台湾ご飯は、台湾旅行でたいていの人が楽しみにしていること。その味を日本でも楽しみたいと、「台湾の朝ごはんが恋しくて」という本が発売されました。台湾の朝ごはんの中から、鹹豆漿（シェンドウジャン）を日本でも味わえる作り方をご紹介します。
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