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究極の「エコ」! 野菜を育てちゃう水槽が海外で話題に

ライター: sweetsholic
掲載日: Oct 7th, 2014. 更新日: Jun 16th, 2017

買い物をする時にエコバッグを持参したり、古くなった服をリメイクしたり、古着屋に持って行ったり。日常のなかで出来るエコ活動はさまざまです。

「ゴミを増やさない」という考えに基づき、この度、一風変わった水槽『The AquaSprouts Garden』が誕生しました。通常の水槽の上で家庭菜園ができちゃうというユニークなものです。金魚や熱帯魚のフンを肥料にして植物を育てるため、化学肥料ナシの有機栽培が可能。

これぞ究極の「エコ」! 野菜を育てちゃう水槽が海外で話題に
©Transparent_Background_Lightbar


どのような仕組みかというと、水槽に設置されたポンプがフンを押し上げて浴槽上に設置された植物のところへ届きます。微生物がフンを分解して、植物の肥料になります。さらに植物により浄化された水が水槽に戻ることで、金魚がきれいな水の中で過ごせるというわけです。水は1時間に1回浄化されるため、水槽を洗う手間も必要なし。素晴らしいアイディアだと思いませんか? 


これぞ究極の「エコ」! 野菜を育てちゃう水槽が海外で話題に
©Transparent_Background


ちなみに育てられる植物は、ミントやバジルといったハーブから、イチゴやレタスなどの果物や野菜まで、約45cm幅の水槽上スペースで育てられるものであれば何でも可能です。

このエコな水槽、魚と植物を一緒に育てる「aquaponics(アクアポニックス)」と呼ばれる農法を家庭用に応用したものだそうです。先月15日の発表以来、メディアに取りあげられることも多く、海外で話題になっています。

水槽をキッチンに置いて、ハーブや野菜を料理に活用したり、ベッドルームに置いておけば気分も和みそう。現在は一般販売に向けて資金集めを行っているとのことで、目標額の6万ドルに達せば2015年1月から発売開始とのことです。

2〜3万円台で購入できる日がくれば、ぜひともキッチンで活用したいものです。

sweetsholic

sweetsholic ライター
海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。世界で経験した文化や学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理が大好き。寄稿媒体:Pouch、ANGIEなど


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