ビールが美味しい季節が近づいてきました！夏は皆でお酒を飲む機会も増えてきますよね。みなさんはどんなお酒が好きですか？
「やっぱりとりあえずビールでしょ！」
「私はお酒苦手だからカクテルがいいな」
お酒が好きなあなたにも、
お酒が苦手なあなたにも、
この夏ぜひオススメしたいのが「シードルビール」！今、世界中のバルやパブで大人気なんですよ。
見た目は普通のビールと変わりませんが、何とこれ「リンゴ」のお酒。ビールよりフルーティーで、カクテルよりドライ。一杯目からゴクゴクいけちゃう飲みやすさ！
これなら、お酒が苦手でも「とりあえず、ビール！」の仲間に入れそうですね。
世界のシードル文化
世界中で愛される「シードル」。どんな風に親しまれているのか一緒に見てましょう。
【フランス】（呼び名：シードル）
フランスといえばワインのイメージですが、北フランスでは昔からシードルが飲まれています。寒くてぶどうを作れなかったことが始まりで、致し方なくりんごを栽培しシードルを作っていたんだとか。フランスの郷土料理、ガレットと一緒に楽しむことが多いみたいですよ。
【アメリカ】（呼び名：ハードサイダー）
アメリカの酒屋では、普通のビールのように瓶入りで売られています。最近は、マイクロサイダリーと呼ばれる醸造所で作られる「ハードサイダー」に注目が集まっています。シードルの歴史は植民地時代まで遡るそうです。
【イギリス】（呼び名：サイダー）
イギリスではリンゴのお酒のことを「サイダー」と言います。実は、日本の「サイダー」は和製英語。こちらもフランスと同様、寒くてぶどう栽培には適さなかったので、シードルが作られるようになったそうです。毎年10月には「ナショナル・アップルデー」なるイベントが開催されるほどの人気！
世界で「シードル」の歴史は古く、昔からごく身近な飲み物として親しまれていたんですね。
日本でも「シードル」にハマる人が続出！
この「シードルビール」、近頃日本でもじわじわと人気を呼び、キリンからシードルビールが発売されるとすぐに話題に！
「キリン ハードシードル」は、スッキリとしたリンゴの香りに加え、日本人の味覚や食事に合うよう甘すぎない味わい。これなら、一杯目はもちろん、食中酒としても楽しめますね。
取り扱いされている店舗でも売上を順調に伸ばしているそうですよ！ ※「キリン ハードシードル」が飲めるお店はこちら。
お天気のいい休日のお昼からグイッと飲みたくなるお酒。みなさんも、大人のシードルデビューしてみませんか？
[キリン ハードシードル]
[Photo by Shutterstock.com]
【大学生が見た海外の“今”】研修中のカメラロール見せてください！イギリス
Dec 7th, 2023 | TABIZINE編集部
TABIZINE10周年企画、第3弾は日本女子大学とコラボ。大学生ならではの視点で切り取られた海外の“今”をお届けします。今年2023年から国際文化学部が新設された日本女子大学。新学部では1年生から約2週間の海外研修で他国の言語や文化を学ぶプログラムが必修となりました。彼女たちの研修中のカメラロールや等身大の体験談から見えてくる、教育や文化、価値観の違い、そこから得た学びとは？ 第1回は、イギリス・オックスフォード編。レポーターは、日本女子大学国際文化学部1年生の、理紗さん、愛莉さん、まひさんです！
イギリスで「カツカレー」が大ブーム！人気の秘密と、日本では絶対に入ってい
Sep 2nd, 2021 | フレッチャー愛
イギリスではここ数年、カツカレーが大人気の日本食としてブームに！なぜ「カツ」？なぜ「カレー」が人気なの？在住者の視点からイギリス人にうける人気の秘密に迫ります。
うさぎが卵を産む！？「イースター」に食べるおいしいものセレクション【イギ
Apr 3rd, 2021 | フレッチャー愛
欧米ではおなじみのイースター（復活祭）。日本人から見ると「？」という組み合わせの「ウサギと卵」など、イギリス在住ライターが現地で楽しまれているイースターにちなんだおいしい食べ物をご紹介します。
外食が５０％オフに！イギリス版「Go To Eatキャンペーン」現地ルポ
Sep 7th, 2020 | フレッチャー愛
日本でも9月から飲食店支援策として「Go To Eatキャンペーン」が始まります。イギリスでは一足先に外食50％オフの「Eat out to Help out（外食して支援しよう！）」というキャンペーンが8月中に行われ、大盛況となりました。筆者が体験した“イギリス版Go To Eat”を現地よりお伝えします！
気分はもう英国！旅に行けない代わりにイングリッシュ・ブレックファストを作
Mar 30th, 2020 | Nao
世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス。せっかく計画した旅行をキャンセルした人も多いのではないでしょうか？ 旅好きにとって旅に出られないというストレスは相当なもの。こんな時は旅先で食した思い出の料理を作って、妄想旅行を楽しんでみるのはいかがでしょう。今回は、イギリスを旅した気分になれること間違いなしのイングリッシュ・ブレックファストをご紹介！
在住者が厳選！まずいと言われるイギリスの日本よりおいしい食べ物７選
Mar 17th, 2020 | フレッチャー愛
イギリスと言えば食べ物が残念な国として有名ですが、おいしいものももちろんあります。在英TABIZINEライターが絶対の自信を持っておすすめする、イギリスで日本より安くておいしいもの７選をお届けします！
バレンタインやお土産にも！イギリスのスーパーで買えるチョコレート６選
Feb 4th, 2020 | フレッチャー愛
2月14日のバレンタインデーまであとわずか！ チョコレートが大大大好きなイギリスの、スーパーマーケットで手に入るバレンタインに最適なチョコレートを、在英TABIZINEライターがご紹介します。イギリスお土産としてももちろんおすすめです。
砂糖たったの１２％なのに絶品！ホテルショコラの「神様のアイスクリーム」を
Dec 9th, 2019 | フレッチャー愛
昨年日本上陸を果たし１１月１日に新たに表参道店もオープンしたイギリスの高級チョコレートショップホテルショコラ(Hotel Chocolat)。ショップに併設されているカフェで砂糖がたった１２％しか入ってないのに絶品と話題の神様のアイスクリーム（Ice cream of the Gods）を実際に食べてきました！
今が旬!? 寒い冬の日こそおいしい「イギリスビール」を現地在住ライターが
Nov 26th, 2019 | フレッチャー愛
暑い夏の日のビアガーデンでキリっとしたのど越しのラガービールでのどを潤す！ビール好きにとっては最高のシーンですが実は寒い冬だってビールはおいしい！！コク深く香り豊かなイギリスの地ビールはまさに冬ビールに最適。TABIZINEの在英ライターが飲み比べます！
消費税０％のケーキと消費税２０％のビスケット。その違いって何？【イギリス
Oct 26th, 2019 | フレッチャー愛
１０月１日に消費税の増税が始まりましたがみなさんはもう慣れてきましたか？イギリスの消費税に当たるVATは現在２０％。ところが、チョコレートケーキは消費税０％に対して、チョコレートビスケットは消費税２０％。そこでイギリスで物議をかもしたジャファケーキ(Jaffa cakes)という名前のティータイムに人気のお菓子についてご紹介します！
