寒さが増してくると、味噌汁のしみじみとした温かさが体に染みます。味噌ほど、郷土色がはっきり出る調味料もありませんね。米、麦、豆などの種類があり、日本全国・各地域によって、味噌汁の味わいも独特です。
全国で食されている味噌と、人気の具材ランキングをご紹介しましょう。
全国ご当地味噌汁人気投票ランキングTOP10！
1位 豆腐（978票）
2位 わかめ（413票）
3位 ねぎ（212票）
4位 油揚げ（153票）
5位 大根（120票）
6位 じゃがいも（88票）
7位 たまねぎ（83票）
8位 なめこ（82票）
9位 しじみ（34票）
10位 あさり（26票）
ランキング上位を占めたのは、やはり定番の具材。豆腐とわかめ、なめこと油揚げにねぎなど、どれと組み合わせても美味しく、また、冷蔵庫にいつでも常備されているものがほとんどです。だって、気負わなくてもささっと作れるのが、味噌汁のいいところですものね。
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Feb 28th, 2018 | 西門香央里
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