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【簡単レシピ】旅館の朝食で食べるような、とろける温泉卵の作り方

ライター: Nao
掲載日: Mar 26th, 2016.

【簡単レシピ】旅館の朝食で食べるような、とろける温泉卵の作り方

旅館の朝食で出されると、なぜかうれしい気持ちになってしまう温泉卵。お家でも食べたくてレンジで作ってみたものの、卵が固まりすぎたり、時には爆発してしまったことはないでしょうか? 意外とあの「とろっとした食感」を再現するのは簡単ではない温泉卵ですが、実はあるモノを使うことで絶妙においしく作れるんです。

今回は、かつて人気を博した今や懐かしいテレビ番組「伊東家の食卓」で紹介されたレシピをアレンジした作り方をご紹介しましょう。

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