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【簡単レシピ】3日漬けるだけ!酔っ払いクマちゃんグミのデザート・ドリンク

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キラキラ、宝石みたい

【女子会のお楽しみ】キラキラ宝石みたいなグミのデザート・ドリンク

イイ気分で酔いが回っているグミたちを、無糖ソーダの中にいれてみました。キラキラ光る、宝石みたい。ソーダはほんのりラム酒が香ります。

プルプルになったグミ

【女子会のお楽しみ】キラキラ宝石みたいなグミのデザート・ドリンク

固めだったグミが、3日間のラム酒三昧で、プルプルになりました。

スパークリングワイン、シャンパンで、夏の女子会に

【女子会のお楽しみ】キラキラ宝石みたいなグミのデザート・ドリンク

ラム酒の酔っ払いグミを、スパークリングワインやシャンパンに落としてどうぞ。数は好きなだけ、色合いははっきりしたものを。グミはもちろん食べられます。飲んだ後のお楽しみに、スプーンですくってどうぞ。ラム酒を吸っていて、トロンとした口当たりがなんとも美味。

大人の楽しくて美しいドリンクに、女子会が盛り上がること間違いなしです。

キラキラ宝石みたいなグミのデザート・ドリンク

【用意するもの】
硬めのグミ(HARIBOなど海外のもの推奨)
好みの酒(ラム酒、ウィスキー、ジン、ウォッカなどお好きなものを)

【作り方】
1.グミを好みの酒で酔っ払わせる。
お酒を少量ですませたいなら、ジップロックで。グミの出来上がりを形良くしたいなら、タッパーに並べて。好みのお酒を注ぎます。筆者はさとうきびが原料のラム酒の甘さがあうかと思って使いましたが、お酒はなんでもお好きなものでどうぞ。日本酒などもあうかもしれません。

2.3日間冷蔵庫で寝かす。グミがお酒を吸って、柔らかくなるのを待ちます。3日以上浸けていると、グミが溶けてしまう可能性があるので、途中で柔らかさのチェックを。目鼻立ちが分かる程度で引き上げましょう。

3.好きなドリンクのアクセサリーに
シュワシュワの泡系が綺麗です。スパークリングワイン、シャンパン、ワインに。ノンアルコールだったら、ジンジャーエールや無糖ソーダなど。

目で楽しみ、舌でも味わえる、大人のデザート系ドリンク。グミはプルプル、トロンとした口当たりで酔わされます。アルコール度は高くなるので、クマたちの可愛い顔で騙されないようご注意を。

[All photo by Hideyuki Tatebayashi]

※無断で画像を転載・使用することを固くお断りします。Do not use images without permission.

青山 沙羅

sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファー同居人氏とNY在住。


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