日本大学芸術学部、武蔵野音楽大学、武蔵大学と3つもの大学が集まる学生の街、江古田。庶民的で飾らない雰囲気のお店が多い江古田に、「パン好きの聖地」とも呼ばれているパン屋さんがあります。
江古田が誇る、パン好きの聖地
西武池袋線江古田駅から歩いて5分ほどの「パーラー江古田」。一軒家を改装したお店で、閑静な住宅街に溶けこむような佇まい（2015年4月、旧店舗からすぐ近くのこちらの場所に移転）。
種類豊富なパンが並ぶショーケース
入り口近くにあるガラスのショーケース。種類豊富なハード系をはじめ、タルトやキッシュなど30種類以上のパンが並びます。
外側はカリカリ中はもっちりした食感のリュスティック。噛みしめるほど奥深い味わい。
パンを最高においしく食べられる、イートイン
パーラー江古田の最大の魅力でもあるのがイートイン。こだわりのパンをよりおいしい食べ方でいただくことができるんです。
木目調の店内にはシャンデリアや裸電球、やわらかな木漏れ日が差し込み、独特の居心地良さにあふれています。
ランチ時などは並ぶこともありますが、こちらのスタンディングスペースなら割とすぐに入れますよ。
充実のイートインメニューですが、ぜひ一度は食べておきたいのがサンドウィッチ。具材に合わせて好みのパンを選べるんです。
「自家製ハムのサンド」。ドリンクセットで1040円。豚肉の旨みが引き立ったハムと爽やかなキャロット・ラペが最高の組み合わせに。
「チキンとまいたけのオーブン焼き」「季節の野菜のオーブン焼き（かぼちゃ・ナス）」の2種の具材を挟んだw（ドッピオ）。ドリンクセットで1140円。いろんな具材を楽しみたい時はドッピオがオススメ！ こんがり焼かれたチキンが絶品です。
「自家製サルシッチャ」。ソフトドリンクセットで1340円。胡椒がピリッと効いたサルシッチャは、肉の噛み応えたっぷりで限りなくジューシー！ パンも数種類ついてくるのがうれしい。
ヨーロッパから輸入したオーガニックチーズや、国産のチーズも多数販売。もちろん店内でもいただけます。ぜひお店こだわりのワインと一緒に味わいたいですね。
レバー式エスプレッソマシーンで淹れられるカフェラテ。ミルクが濃厚で豆のコクもしっかり楽しめます。
パーラー江古田はパンがおいしいだけでなく、スタッフの方々も素敵。自然体で心地よい接客をしてくださるので、最高の居心地でついつ長居してしまうほど・・・。
「パン好きの聖地」「江古田の宝」とも呼ばれているパーラー江古田。心地いい空間で至福のパンを味わいたい時は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？
[パーラー江古田]
[All photos by Nao]
PROFILE
Nao ライター
メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。
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