ただ甘いだけじゃない。ゴテゴテしていない美しさ。銀座の老舗の誇りと自信が、輝いている。上質が分かるあの人への手土産なら、そんなケーキがふさわしいものです。

銀座ウエスト

1947年創業、銀座の老舗洋菓子店。故高倉健氏が旧青山店をひとりで訪れ、コーヒーとレアチーズケーキを好んだこと、故永六輔氏が銀座本店喫茶室を仕事場として１日の大半を過ごしていたなど、著名人に愛された逸話も多く残っています。
大人の雰囲気が漂う、白いテーブルクロスのクラシックなカフェは素敵。

たかがシュークリーム、されどシュークリーム。カスタードクリームが隙間なく詰まった、ずっしりと持ちはかりのする銀座ウエストのシュークリーム。シンプルなものこそ違いが出ると、納得する美味しさ。男性ファンも多いので、万人に喜ばれます。お遣い物の定番ともいえる、ドライケーキもあります。木の葉を象ったサクサクのリーフパイ、ジャムののったヴィクトリアなど。菓子箱を開けると、味覚の冒険の世界が広がります。

品の良いシンプルな手提げ袋は、手に下げるのが誇らしい気持ちに。香港店では、旧正月用に赤の手提げ袋が。

[銀座ウエスト]

銀座近江屋洋菓子店

銀座７丁目の華やかなクラブ街にある銀座近江屋。周辺環境に合わせて17時から夜23時30分までと遅い営業時間ですが、仕事帰りに立ち寄りたい店です。筆者のオススメは、３種類ある細長いケーキ。中でもトリコロールが美味。

ゴマやチーズ、アーモンドのクッキーは、コーヒー・紅茶だけでなく、お酒にも合います。レトロな包装紙も素敵。

[銀座近江屋洋菓子店　銀座本店]

銀座千疋屋

120周年を迎えた、宮内庁御用達のフルーツ専門店。フルーツパーラーでは、乙女心がときめくパフェやケーキが誘惑します。

有名なフルーツサンドも良いですが、いちごショートも美味しいです。お値段も良いですが、ここぞという切り札に奮発しましょう。フレッシュで品質の良いいちご、ふんわりスポンジ、甘すぎない生クリーム。もらって喜ばない人はいないはず。

とっておきたくなる可愛い包装紙も、特別なお土産感を高めます。

[銀座千疋屋]

自信を持って、違いの分かるあのひとに差し上げたい手土産ケーキ。いずれの老舗も、包装紙、手提げ袋にプライドが感じられますね。

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青山 沙羅

sara-aoyama ライター

はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファーの夫とNY在住。