【バレンタイン簡単レシピ】材料４つ！ ブラジル生まれのトリュフにチャレンジ

先日、ブラジル出身の友人から「ブリガデイロ（Brigadeiros）」というチョコのレシピを教えてもらいました。チョコレート風味のキャラメルのような優しい味わいと、トリュフのような華やかな見た目が素敵なスイーツです。

ブリガデイロはブラジルの誕生日会やホームパーティーに欠かせないそうですが、今の時期なら、バレンタインにもよさそう。とても簡単に作れるので、みなさんもチャレンジしてみませんか？

作業に取り掛かる前に、手順を分かりやすく解説している動画「How to Make Brigadeiro!」をご覧になると、イメージがつきやすいかもしれません。