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おいしすぎる餃子と絶品チャーハン!B級グルメ好きが愛する飯田橋「おけ以」

Posted by: Nao
掲載日: Mar 1st, 2017.
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老若男女に愛され続ける、永遠のB級グルメ「餃子」。都内には星の数ほど餃子が食べられるお店がありますが、餃子ファンならば一度は訪れたい老舗の名店が飯田橋にあります。


飯田橋に佇む、気取らない街の中華屋

「餃子のお手本」ともいえる餃子がおいしすぎる!飯田橋「おけ以」

学生やサラリーマンで活気あふれる飯田橋にある「おけ以(おけい)」。JR飯田橋駅西口から徒歩約3分。昭和29年に神保町で創業後、現在の場所に移転したのだそう。

「餃子のお手本」ともいえる餃子がおいしすぎる!飯田橋「おけ以」

街の正しい中華屋といった店内。気取らない雰囲気が心地いいです。

「餃子のお手本」ともいえる餃子がおいしすぎる!飯田橋「おけ以」

お昼のメニュー。餃子と玉子チャーハン(小盛り)を注文。

パラパラ感が絶妙な、正統派チャーハン

「餃子のお手本」ともいえる餃子がおいしすぎる!飯田橋「おけ以」

こんもりと盛られた、まさに正しい街の中華屋のチャーハン! 醤油ベースのスープ付き。

「餃子のお手本」ともいえる餃子がおいしすぎる!飯田橋「おけ以」

具材は玉子、ねぎ、チャーシューと極めてオーソドックス。シンプルながらもお米のパラパラ感や卵のフワフワ感が絶妙で、家庭では決して真似できないようなプロの味。

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