老若男女に愛され続ける、永遠のB級グルメ「餃子」。都内には星の数ほど餃子が食べられるお店がありますが、餃子ファンならば一度は訪れたい老舗の名店が飯田橋にあります。

飯田橋に佇む、気取らない街の中華屋

学生やサラリーマンで活気あふれる飯田橋にある「おけ以（おけい）」。JR飯田橋駅西口から徒歩約3分。昭和29年に神保町で創業後、現在の場所に移転したのだそう。

街の正しい中華屋といった店内。気取らない雰囲気が心地いいです。

お昼のメニュー。餃子と玉子チャーハン（小盛り）を注文。

パラパラ感が絶妙な、正統派チャーハン

こんもりと盛られた、まさに正しい街の中華屋のチャーハン！ 醤油ベースのスープ付き。

具材は玉子、ねぎ、チャーシューと極めてオーソドックス。シンプルながらもお米のパラパラ感や卵のフワフワ感が絶妙で、家庭では決して真似できないようなプロの味。

Nao

Nao ライター

メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。