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イタリア在住者が教える、ヴェネツィアで食べたいもの5選+デザート&飲み物

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飲みもの&デザート編

その土地の食事にはやっぱりその土地の飲みものが合いますよね。ヴェネツィアではこちらをぜひお試しください。

まず、ワインは「プロセッコ」という発泡ワイン。ヴェネツィアのあるベネト地方の名産です。シュワシュワとのどごし爽やかなワインです。辛口と甘口があります。食事には辛口が合うかと思いますが、お好みに合わせてお選びください。

イタリア在住者が教える、ヴェネツィアで食べたいもの5選+デザート&飲み物

食前酒にカクテルであれば「スピリッツ」をぜひ。作り方は色々ありますが、代表的なものは「アペロール」というイタリアのリキュールにプロセッコ、または白ワインを混ぜて作ります。ほんのり甘く軽いカクテルです。

さてさて、やっぱりデザートは欠かせない! という方に、ヴェネツィアで食べたいデザートは「ティラミス」。

イタリア在住者が教える、ヴェネツィアで食べたいもの5選+デザート&飲み物

今や世界中で愛されるお菓子、その発祥の地はいくつかの説がありますが、ヴェネツィアも発祥の地と言われるひとつ。ヴェネツィアのある北イタリア地方の発祥であるとされています。本場のおいしさをぜひ味わいたいですね。

[Photo by Ryoko Fujihara]
[Photos by shutterstock.com]

藤原亮子

Ryoko Fujihara フォトグラファー&ライター
イタリア・フィレンツェ在住フォトグラファー&ライター。東京でカメラマンとして活動後、’09年、イタリアの明るい太陽(と、おいしい食べ物)に魅せられて渡伊。現在、イタリアで撮影・執筆活動をしつつ、更なる美しい景色を求めてカメラ片手に旅を続けている。

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