日本初の「生クリーム専門店 ミルク」。1ヶ月で3万人の方が訪れるほどの人気となった連日行列の渋谷店が話題となり、今冬グランドオープン予定でしたが「冬まで待てない」という声から8月に新規ポップアップストアが原宿にオープンしました。

TABIZINEでも、原宿店の現地実食ルポ記事がヒットし、現在も人気記事ランキングにランクインしています（2017年8月30日現在）。

そしてさらにテイクアウト専門店が新宿に明日8月31日、オープン！


渋谷店の行列

渋谷店の行列

生クリームはパンケーキなどのパートナーとして主役を「引き立たせる」ためにがんばってきましたが、それゆえ、生クリームの美味しさを100％発揮することができませんでした。ミルクでは、産地とブレンド方法と製法にこだわり、「生クリームが主役」のスイーツを作るために生クリームの魅力を最大限に引き出すことを追求したそう。

生クリームが主役のシフォンケーキ

メニューは、生クリームが主役のふわとろシフォンケーキやミルキーソフトクリームなど。さらに新宿限定の新商品は、飲む生クリーム！「生クリームシェイク」も。話題のスイーツ、ぜひ一度食べてみたいですね。

ミルキーパフェとソフトクリーム

TABIZINE編集部

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