1845年創業、世界120か国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)。秋の期間限定ドリンク「リンツ エクセレンス70% ダークチョコレート ドリンク」は、ドリンク史上最も本格的なダークチョコレートドリンクだそう。
リンツ エクセレンス70% ダークチョコレート ドリンク
秋の始まり、濃厚なチョコレートが恋しくなるこの季節にぴったりの、リンツのドリンク史上、最も本格的なダークチョコレートドリンクの登場です。
カカオの力強い香りが広がるエキストラダークの味わいのドリンクに、「エクセレンス70%カカオ」のタブレットチョコレートを1片ブレンドし、チョコレートそのものの粒々の食感が楽しめるチョコレートチップ入りのアイスチョコレートドリンク。
リンツのアイコンのしずく模様もダークチョコレートで描かれ、トップにはふんわり軽くやさしい味わいのダークチョコレートのチョコレートムースと、かりっとした食感のカカオニブが散りばめられています。
銀座店では、さらに「エクセレンス70%カカオ ミニ」のダークチョコレートが添えられます。
販売価格:銀座店 イートイン グラス仕様 1,388円(税込)
銀座店以外 テイクアウト仕様 772円(税込)
(自由が丘店のイートインはグラス仕様)
販売期間:2017年9月15日(金)~11月14日(火)
なくなり次第終了とさせていただきます
提供店舗:リンツ ショコラ カフェ全店
次は、チョコレートドリンクのおともにしたい、カカオフレーバーの人気マカロンをご紹介。
リンツ デリース 3種のハイカカオフレーバー
日本でもすっかり定着したパリ生まれの人気菓子マカロンですが、リンツでは「デリース(Delice)」-フランス語で「とてもおいしいもの」「大きな喜び」の意-と名付けられています。
デリースは常時12種類販売されていますが(一部店舗を除く)、いずれもセンターにリンツのチョコレートを使用した、濃厚な、それぞれのフレーバーの味わい深いガナッシュがはさまれています。
2016年に引き続き、今回、同時開催の「ダークフェスティバル」<2017年9月15日(金)~10月15日(日)>の開幕とともに、「デリース」のセンターのガナッシュ部分にハイカカオのチョコレートを使用した、70%・85%・99%の3種のハイカカオフレーバーが再登場します。
ガナッシュ部分のチョコレートが、それぞれカカオ分70%、85%、99%に作られていて、本格的なカカオの豊かな香りと濃厚な味わいを体験いただける、まさにショコラティエならではのマカロンです。シェルの重厚なチョコレート色のグラデーションがカカオ分の%の違いを表現していて、色とりどりのカラフルなマカロンとは一線を画す、大人のチョコレートグルメのためのマカロンです。
カカオ分70%の濃厚なダークチョコレートのガナッシュ。ほどよくビターなバランスのとれたまろやかさ。
●デリース ダークチョコレート85%
カカオ分85%の濃厚なダークチョコレートのガナッシュ。しっかりとしたカカオ感とキレのある味わい。
●デリース ダークチョコレート99%
カカオ分99%の濃厚なダークチョコレートのガナッシュ。カカオ本来の芳醇な香りと力強い風味。
販売期間:9月15日(金)~10月31日(火)
販売価格:302円(税込)
販売店舗:アウトレット店を除く リンツ ショコラ カフェ全店