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台湾と日本をコーヒーでつなぐカフェ「DOMO CAFÉ」オープン!

Sep 20th, 2017 | 西門香央里

台湾と日本をコーヒーでつなぐカフェ「DOMO CAFÉ」オープン!
日本の旅行者にも特に人気のある旅先である「台湾」。リピーターが多い台湾ですが、ここ最近はすっかりカフェ&コーヒーブームなのだとか。この台湾と日本の両方が融合したカフェが新大久保にオープンしました!

今回は、9月19日のグランドオープンの日にお店を取材をさせていただきました。まだオープンしたてで、これから注目してほしい「DOMO CAFÉ(ドウモカフェ)を紹介したいと思います。

台湾と日本の人気カフェの共演

台湾と日本をコーヒーでつなぐカフェ「DOMO CAFÉ」オープン!
「DOMO CAFÉ」は、台湾の旅行会社から拡大し、現在は日本で宿泊施設などを経営する台湾出身のオーナーが、自身が手がける宿泊施設「DOMO 新宿」の半地下にオープンしたカフェ。

台湾と日本をコーヒーでつなぐカフェ「DOMO CAFÉ」オープン!
お店の名前の「DOMO(ドウモ)」は、様々な場面で使われていて使い勝手の良い日本語の「どうも」と、欧州における町のシンボルである教会「ドゥオモ」を合わせてつけられたとか。「迷わず指し示し、たどり着くことができる場所を作りたい」というオーナーの思いがこのお店の名前に込められています。

西門香央里

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