パンケーキが人気の「Eggs ‘n Things(エッグスンシングス)」では、アメリカの「サンクスギビングデー(感謝祭)」を祝して、サンクスギビングには欠かせないご馳走をアレンジした限定メニューが登場します!
「サンクスギビングデー」は、アメリカ移植者のピューリタンが移植直後に助けてくれた先住民族へ感謝を示したことが起源とされ、現在では親族やごく親しい友人が家に集まる大切な行事のひとつ。
今回の限定メニューには、ボリューム満点のローストターキーに、たっぷりのクランベリーソースを添えたサンクスギビングの定番料理「ターキーディッシュプレート」を始め、クランベリーソースの酸味がアクセントの「ローストターキーのエッグスベネディクト」、3種類のベリーをふんだんに使用し、生地にアーモンドとドライクランベリーを入れて焼き上げた「ベリードレスド・パンケーキ」、安納芋100%のスイートポテトを、溢れんばかりのマシュマロで閉じ込めた「マシュマロスイートポテト」を楽しめます。
サンクスギビングに欠かせない食材をふんだんに使用したEggs ‘n Things限定メニューを紹介しましょう!
ベリードレスド・パンケーキ(BERRY DRESSED PANCAKES) 1,680円(税別)
クランベリーをベースにストロベリー、ブルーベリーを贅沢に使用し、ベリーのドレスをまとわせた甘みと酸味のバランスがとれた上品なパンケーキ。生地の中には、アーモンドとドライクランベリーを入れて焼き上げることで、フルーティーな甘さと食感を楽しめます。
マシュマロスイートポテト(MARSHMALLOW SWEET POTATO) 1,280円(税別)
たっぷりのラムシロップをしみこませたパンケーキの上に、安納芋100%のスイートポテトをのせた、大人の味わいが広がる一品。あふれんばかりのマシュマロをたっぷりとのせてオーブンで焼き上げることで、ふわ、とろっ、しっとりとした食感と上品な味わいが口の中で広がります。
ローストターキーのエッグスベネディクト(ROAST TURKEY EGGS BENEDICT) 1,500円(税別)
クリームチーズとローストターキーを挟んだサンクスギビング限定のエッグスベネディクト。甘酸っぱいクランベリーソースがアクセントとなって、すっきりとした味わいながら、奥行きのあるおいしさを引き出した一品です。
ターキーディッシュプレート(TURKEY DISH PLATE) 3,980円(税別)
ローストターキーを200g以上のせたボリューム満点の一品。本場のサンクスギビングと同様に、添えられたクランベリーソースをたっぷりと付けて召し上がってください。
Autumn Drinks
価格:650円(税別)
取扱店舗:国内全店舗
▼キャラメルナッツラテ
(CARAMEL NUTS LATTE) [Hot or Iced] 650円(税別)
キャラメルソースをかけたカフェラテに、大人な香ばしさのプラリネアーモンドをトッピングしました。
▼マシュモカ
(MARSHMALLOW MOCHA) [Hot] 650円(税別)
ほろ苦いエスプレッソにミルクとチョコレート、マシュマロを加えました。マシュマロを溶かしながらお召し上がりください。
▼クランベリーティー
(CRANBERRY TEA) [Hot or Iced] 650円(税別)
アールグレイティーにクランベリーがたっぷり入っているので、甘み・酸味と紅茶の香りが広がります。ぜひホットで心も体も温まってください。
販売期間:2017年11月1日(水)~ 11月23日(木)
取扱店舗:EGGS ‘N THINGS 国内全店舗
http://www.eggsnthingsjapan.com/news/171025.html
【Twitter】EGGS ‘N THINGS JAPAN https://twitter.com/eggsn_harajuku
【Instagram】@eggsnthings_jp
[PR TIMES]