
あちこちで新作やフェアがスタートするなど、抹茶スイーツが盛り上がりをみせています。そんな中、リーガロイヤルホテル(大阪)では、抹茶だけでなく、ほうじ茶、煎茶、ジャスミン茶、和紅茶、ハーブティなど様々な種類のお茶を使用した多彩なお茶スイーツが並ぶスイーツビュッフェが初開催されます。
スイーツは約20種、甘くないフードも約10種用意。お茶づくしの「お茶スイーツビュッフェ 和み」をご紹介。
豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ

「豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ(1名様につき1皿限定)」は、今回のスイーツビュッフェでは見逃せない一皿。ほうじ茶シフォンケーキにたっぷりの豆乳ホイップがマッチします。しかも、豆乳ホイップは、スタッフが目の前で好きな量だけかけてくれるんです。クリーム好きのあなたには特にうれしいサービスですね。
ジュレやコンポートなど瑞々しいスイーツも

「びわのコンポート ジャスミン茶の香り」、「和束茶(煎茶)のブランマンジェとグレープフルーツジュレ」、「ローズヒップジュレ&ダークチェリーのコンポート」(写真左、左から順に)といった、抹茶以外のお茶やハーブティを使用したスイーツもご用意。
お茶を使った軽食も登場

抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ

温度玉子&茶ソバサラダ
甘いものだけだとたくさんは食べられない、という人は軽食もぜひご堪能あれ。お茶を使ったサンドイッチやサラダのほか、カレーライスやピッツァ、パスタといった人気メニューもいろいろ選べます。
色鮮やかな茶畑をイメージしたコーナーもあり、スイーツやフードとともに写真をとってSNSにアップする楽しみも。お茶の奥深い魅力を、バリエーション豊かなスイーツでぜひ味わいたいですね。

煎茶のチーズケーキ
初開催「お茶スイーツビュッフェ 和み」
【開催店舗】「アネックス リモネ」(アネックス7階)
【開催期間】 5月19日(土) ~ 7月16日(月・祝)の間の<土日祝日限定>
【時間】 <2部制>【1部】12:00~14:00 / 【2部】15:00~17:00〔120分制〕
【料金】 大人 4,500円 / 小学生2,250円 (※税金・サービス料含む)
※小学生未満のお子様は大人1名様につき1名様無料
【メニュー例】
<スイーツ>
抹茶のパスタ仕立て&柚子のスープ/抹茶のティラミス/抹茶のマフィン/抹茶のフォンダンショコラ/抹茶と苺のショートケーキ/抹茶のモンブランタルト/抹茶のブールドネージュ/抹茶のポップコーンチョコレート/抹茶の水饅頭/抹茶のマシュマロとパインアップルのブロシェット/抹茶のわらび餅//和束茶(煎茶)のブランマンジェとグレープフルーツジュレ/和束茶(ほうじ茶)とチョコレートのムース/和紅茶のプリン/びわのコンポート ジャスミン茶の香り/ローズヒップジュレ&ダークチェリーのコンポート/ほうじ茶シャーベット/抹茶アイスクリーム/豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ(1名様につき一皿)
<軽食>
温度玉子&茶ソバサラダ/抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ/アボカド&豆腐の和風サラダ/本日のカレーライス/本日のスープ/チキンの唐揚げ/ほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬け/釜揚げシラスのピッツァ/クロワッサンワッフル&チーズソース/茸とベーコンの和風パスタ/ハッシュブラウンポテト/ポーク&出汁巻きのフォカッチャサンド
<お飲み物>
コーヒー/紅茶/ソフトドリンク
※メニューの内容は食材の入荷状況などにより変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。
☆お客様のご予約・お問い合わせ先 :「アネックス リモネ」06-6441-1586(直通)受付時間11時~17時
リーガロイヤルホテル ホームページ https://www.rihga.co.jp/osaka
[PR TIMES]

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