ベトナムコーヒージェラート単品(税込380円)
バインミー専門店『EBISU BANH MI BAKERY』から、なんとも気になるアイスサンド「ベトナムコーヒージェラートバインミー」が登場!
そもそもバインミーって?
ベトナム現地の屋台で売られているバインミー(写真はイメージです)
ベトナム語で「パン」を意味するバインミー。ベトナムを旅したことあるあなたは、きっと現地で一度はいただいたことがあるのでは?
ベトナムには、植民地時代の名残でフランスの文化が残っています。その影響で、パンといえばフランスパンが主流。「中はフワフワ、外はカリカリ」のバインミーを使ったさまざまなサンドイッチがあり、旅行者の食の楽しみのひとつにもなっています。
熱々のバインミーに、ひんやり冷たいジェラートをサンド!
ベトナムコーヒージェラートバインミー(税込450円)
今回登場した夏の新作、「ベトナムコーヒージェラートバインミー」はその名の通りベトナムコーヒージェラートをサンドしたもの。ベトナムコーヒーといえば、あの甘ーいコンデスミルクと苦ーいコーヒーのベストマッチがたまらないですよね。それがジェラートになったなんて、おいしくないわけがありません。
オリジナルのベトナムコーヒージェラートは、その絶妙な味わいに行き着くまでに、半年間試行錯誤を重ねたそうですよ!
しかも、焼きたてアツアツのバインミーに、そのひんやりジェラートをはさむんですから・・・想像しただけでうっとり。
苦くて冷たい、だけどやっぱり甘くておいしい、大人のスイーツをぜひ。
ベトナムコーヒーアフォガード(税込380円)
所在地 : 東京都渋谷区恵比寿1-8-14 えびすストア内
定休日 : なし
営業時間: 11:00~20:00
業態 : バインミーサンド専門店
客単価 : 580円~780円(税込)
TEL : 03-6319-5390
URL : http://ebis-banhmi.com/
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