信州の湯田中温泉街に、プリン専門店「湯田中温泉プリン本舗」がオープンしました。

自家養鶏のこだわり卵がプリンに

「湯田中温泉プリン本舗」は、湯田中駅からかえで通りを徒歩で5分ほどのところに、湯田中温泉街で初めてのプリン専門店としてオープンしました。プリンは店内の工房でスタッフが1つ1つ丁寧に手作りしています。

「湯田中温泉プリン本舗」のプリンは、自社運営の養鶏場で獲れた新鮮な卵を使用していることが特徴。

さらに、温泉地で食べる卵を活かしたプリンということで、湯田中温泉街で自家養鶏を行ったこだわり卵を温泉卵にし、それをプリンと混ぜて食べるという、養鶏農家だからこそできる、新食感の温泉卵をのせた温玉プリンも食べることができます。

また湯田中温泉では温泉に浸かるスノーモンキーという猿が有名なんだそう。この猿を店舗のモチーフの1つとして取り入れています。

のれんや看板、タペストリーに描かれた温泉とプリンのデザインにもこだわっているそうなので、お店に行かれたら注目してみてくださいね。

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Chika

Chika

都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒される。