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炭酸氷とジンを使った大人専用のリッチなかき氷【白金 BLUE POINT】

Posted by: Chika
掲載日: Aug 17th, 2018.
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BLUE POINTに炭酸氷とジャパニーズクラフトジンを使った大人専用かき氷が登場!

オールデイ アメリカンダイニング「BLUE POINT(ブルーポイント)」では、炭酸氷に高級ジントニックシロップを使用した「リッチなかき氷」を2018年7月1日(日)~9月17日(月・祝日)までの期間限定で販売中です。


大人専用のリッチなかき氷

BLUE POINTに炭酸氷とジャパニーズクラフトジンを使った大人専用かき氷が登場!

BLUE POINTのかき氷は、氷やシロップ等の素材から食べるまでの演出にもこだわり抜いた大人向けの「リッチなかき氷」です。

特殊な製法で炭酸を閉じ込めシュワシュワした感覚を楽しめる“炭酸氷”を採用した特別なかき氷で、希少価値の高い針葉樹「高野槙(コウヤマキ)」の葉を使用し、緑あふれる和のエッセンスを加えた和歌山県産の和製クラフトジン「KOZUE」の特製シロップを使用しているそう。

炭酸氷にトニックを注ぐと大量の泡が発生し、目にも涼しい清涼感を演出。味は勿論、口に運ぶまでの過程も楽しめるかき氷です。

また、氷にかけるトニックは「キナの木」の天然エキスを使用した味わいリアルな究極のトニック「フィーバーツリー」を使用、さらに清涼感のあるフローズンライムを添えました。何名かでシェアして食べてもも十分なボリューム感。厳選した素材を使い、今までに味わったことの無い高級感あふれる特別なかき氷です。

BLUE POINTに炭酸氷とジャパニーズクラフトジンを使った大人専用かき氷が登場!

「リッチなかき氷」
価格:2,000円(税別)
販売店舗:BLUE POINT
販売期間:2018年7月1日(日)~9月17日(月・祝日)
提供対象:20歳以上

◆「BLUE POINT」
“白金プラチナ通りに佇む、オールデイ アメリカンダイニング”
日常の喧噪をふっと忘れさせる、プラチナストリートにはそんな雰囲気があります。少しの間だけ時間を忘れて紅茶の香りとともに自分だけの空間に浸る、大切な人との楽しい会話に様々な料理が花を添える、BLUE POINTはいつでもそんな場所を提供しています。

名称:BLUE POINT
所在地:東京都港区白金台4丁目19番19号
営 業 時 間:11:00~23:00(LO22:00)
定  休 日:なし
電 話 番 号:03-3280-2020
公式サイト:http://www.tgn.co.jp/hall/shirogane/bp/

[PR TIMES]

Chika

Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。


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