イートイン限定の新作“抹茶モンブランパフェ”

伊藤久右衛門といえば、梅雨の季節にSNSで話題となった『紫陽花パフェ』が記憶に新しいですよね。

今回登場する『抹茶モンブランパフェ』は、抹茶アイスと渋皮栗アイスを使用。薄いクッキー生地をくだいたロイヤルティーヌが食感をプラスし、和栗の余韻を残しつつ、抹茶の味を堪能できる限定パフェです。栗と抹茶の調和を楽しめますよ。

お持ち帰り＆お取り寄せできる抹茶モンブラン

初開催の“抹茶×栗フェア”に向けて、伊藤久右衛門のグランシェフ吉本氏が新作“宇治抹茶ヴェリーヌモンブラン”を考案したのだとか。抹茶クリームとマロンクリーム、2種類の味が楽しめます。



また、オンラインショップでは、緑色が鮮やかなホールタイプの宇治抹茶モンブランを販売。伊藤久右衛門ならではの芸術的な和スイーツは、今回もSNS映えすること間違いなしですね。

オンラインショップ限定の「宇治抹茶モンブラン」


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