こだわりの「そば粉100％」のガレットを楽しめる、東京・麻布台のガレット専門店『GALETTE STAND(ガレットスタンド)』。もっと気軽に自宅やオフィスで利用できるようにと、ガレットスタンドではデリバリーもできるって知っていましたか？
花が咲いたような「ラップガレット」のパーティーボックス。ガレットのイメージが変わるかも？！
モチっとした食感なのに、そば粉100％でヘルシー
ガレットスタンドのガレット生地に使用しているそば粉は、長野県のそば処・飯島町の「田切さん」が自然派農法で栽培したそばの実を、店内で自家製粉したもの。「鮮度」「栄養価」「風味」が高いから、とてもヘルシーなのです。
熟練の技をもつ職人が、ていねいに一枚ずつ焼きあげる“グルテンフリー”のガレットは、モチっとした食感が味わえて食べ応え満点！
ワンハンドでも食べられるから、手軽にテイクアウト
ガレットというと、日本ではフォークとナイフで食べるイメージがありますが、本場フランスでは実はテイクアウトが主流。時間がない時にも片手でパクッと食べられるように、美味しさを丸ごとラップでくるんで手軽に食べられるようにアレンジしています。
新メニューのピンチョスで食べられるガレット。ラップよりさらに手軽！
カラフルで可愛らしい！ガレットのデザート
フランスの国民食であり、日本人にもお馴染みのそば粉を使ったガレットの、カラフルで可愛らしいビジュアルとそば粉の優しい味わいは、多くの人に愛されそう。
ガレットスタンドでは、自宅のみならず、オフィスや撮影スタジオなどへの、デリバリーやケータリングもOK。ニーズに応えて、いろんなシーンで利用できそうです！
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SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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