DEAN & DELUCAでは、バレンタインシーズンのオリジナル商品や、チョコレートメニューが豊富に揃います。ギフトに最適なチョコレートや、DEAN & DELUCAのカフェでゆっくり楽しめるチョコレートドリンクをぜひお楽しみください。
鎌倉発の「ca ca o」がDEAN & DELUCAのために作ったおとなのチョコレート
鎌倉発の生チョコレート専門店「ca ca o」がDEAN & DELUCAのために作ったという、おとなのためのチョコレート。DEAN & DELUCAが自社輸入するシャンパーニュ「Faniel & Fils」をチョコレートの中に閉じ込めました。これだけシャンパンの香りと味わいを残したチョコレートを作れるのは、生チョコレート専門店として、高い技術を持つ「ca ca o」だからこそなんだそう。
小町通りの石畳
CHAMPAGNE FOR DEAN & DELUCA¥2,000
扱店舗:マーケット店舗 / オンラインストア
ダンデライオン・チョコレートを使ったオランジェット
カカオ豆からチョコレートを作るまでの一連の作業を自社で手掛ける「ダンデライオン・チョコレート」。こちらのシングルオリジンチョコレートを使って作られたオランジェット。シングルオリジンチョコレートとは、一種類のカカオ豆のみで作られているチョコレートのことですが、3つの異なった産地のものを使用しているので、それぞれが持つカカオの個性が感じられます。
オランジェット
¥1,500
2019年2月1日発売
取扱店舗:マーケット店舗 / オンラインストア
チョコレートを使ったスイーツも
ダンデライオン・チョコレートの「カアボン・グアテマラ70%」を贅沢に使用して作った濃厚チョコレートプリン。
チョコレートプリン
¥580
取扱店舗:マーケット店舗 / カフェ店舗(有楽町ルミネストリートを除く)
大人なビターチョコレートを贅沢に使用したチョコレートケーキ。チョコレートのスポンジでガナッシュをサンドした濃厚な味わい。
ショコラ アメール
¥550
取扱店舗:カフェ店舗
大人の味わい。季節のドリンク
販売期間:2019年2月1日(金)~3月14日(木)
取扱店舗:カフェ店舗、マーケット店舗
(六本木、品川、広尾、アトレ川崎、有楽町、恵比寿、八重洲、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多)
ビターで酸味のあるチョコレートにチャイを合わせ、スパイスを効かせたドリンク。DEAN & DELUCAでしか味わえないチャイとチョコレートの風味両方を楽しめます。
(S)¥580/(M)¥620
ベリーの酸味とナッツの風味にこだわったほんのり甘いラテ。やさしい甘さのイチゴに、ナッツをたっぷり加えてコクをプラスしました。
(S)¥580/(M)¥620
HP:https://www.deandeluca.co.jp/
[PR TIMES]