断面萌え！群馬県産の美しすぎるいちご「やよいひめ」を使ったパフェが登場

Posted by: Chika

掲載日: Mar 11th, 2019

甘さと酸味のバランスが抜群の群馬県育成品種のいちご「やよいひめ」を使ったパフェが、期間限定で原宿のカフェ「ZipZap」に登場！「やよいひめ」をふんだんに使用したボンボンパフェ『やよいひめのストロベリーボンボン』。3月15日までです！

断面が美しい！ボンボンパフェ

「やよいひめのストロベリーボンボン」は、「やよいひめ」の “切断面が美しい”という特長を活かしたボンボンパフェ。いちごゼリーといちごジュースの上に、生クリーム、いちごのチョコレートと「やよいひめ」をまるでお花が咲いているかのような形をイメージしてトッピングしています。

やよいひめのストロベリーボンボンが原宿に期間限定で

「ZipZap」では、「やよいひめのストロベリーボンボン」を2019年3月15日（金）までの期間、1,500円（税込）で楽しめます。やよいひめは、「第36回群馬県いちご品評会」にて金賞と県知事賞を受賞した最高品質のプレミアムないちごです。やよいひめは、群馬県が育成した「とねほっぺ」と、栃木県が育成した「とちおとめ」をかけ合わせてできた、群馬県のオリジナル品種なのです。