> > > > 【京都朝ごはん】とろ〜り玉子がたまらない!クロックマダムが絶品の「オーボンモルソー」

【京都朝ごはん】とろ〜り玉子がたまらない!クロックマダムが絶品の「オーボンモルソー」

Posted by: Nao
掲載日: Mar 12th, 2019.

今回は、異国情緒あふれるビストロで味わえる、フレンチスタイルの朝ごはんをご紹介しましょう!京都旅の楽しみと言えば朝ごはん。ホテルビュッフェや喫茶店のモーニングも魅力的ですが、旅慣れてきたらいつもと違う気分を感じてみるのはいかがでしょうか?

Facebook はてなブックマーク LINEで送る コメント


京都旅の楽しみと言えば朝ごはん。ホテルビュッフェや喫茶店のモーニングも魅力的ですが、旅慣れてきたらいつもと違う気分を感じてみるのはいかがでしょうか?
今回は、異国情緒あふれるビストロで味わえる、フレンチスタイルの朝ごはんをご紹介しましょう!


本格ビストロで味わう朝ごはん

河原町三条交差点の近く、静かな路地裏に佇む「カフェビストロ・オーボンモルソー」。リヨンの郷土料理を中心に、家庭的なフランス料理を楽しめるビストロです。

店内で目を惹くのは壁いっぱいに飾られたフランスのポスターや雑貨たち。まるでパリの下町に迷い込んだような気分にもなります。


木の質感を活かしたインテリアに穏やかな照明が調和。ゆったりとした朝時間を過ごせる落ち着いた空間も魅力。

ハムは自家製というこだわりのクロックマダム


朝食メニューは「クロックマダムとオーガニックサラダ/1,000円」。お店で提供するハムなどのシャルキュトリーはすべて手作り。クロックマダムにも自家製ハムが使われているのだそう。


フレッシュな酸味が目覚めにピッタリのりんごジュース。


香ばしい香りがふわっと漂うクロックマダム。野菜の彩りが豊かで見た目も楽しませてくれます。

8 2
期待を裏切らない見事な半熟感!


早速カットしてみましょう。

天然酵母カンパーニュにベシャメルソース、ハム、チーズをトッピングしたスタイルのクロックマダム。
なめらかなソース、チーズの濃厚感、ハムの旨味が絶妙にマッチ!
さらにトロッとした卵黄に絡めていただけば、もうたまりません・・・。

身近な材料ながらもそれぞれの素材が奏でる贅沢なハーモニーは至福の一言!


幸せな1日のスタートになること間違いなしの絶品クロックマダム。次の京都旅では、パリジェンヌ気分でフレンチスタイルの朝ごはんを楽しんでみませんか?

カフェビストロ・オーボンモルソー
http://www.bonsmorceaux.jp
住所 京都市中京区河原町通三条上ル東入恵比須町534‐18
電話番号 050-5595-8100
営業時間 [朝] 8:00~10:00 [昼夜] 12:00~24:00
定休日 不定休


[All photos by Nao]

Nao

Nao ライター
メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在48カ国。
国境越え、絶景、グルメ、歴史を堪能する旅が好物。時間があれば「どこに行こうか」「何を食べようか」を考えている。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。



, | グルメ,グルメ,京都府,現地ルポ/ブログ,現地ルポ/ブログ,近畿


京都府のグルメ関連リンク

273655-07 273655-07
伊藤久右衛門「抹茶だいふく入りかき氷」 伊藤久右衛門「抹茶だいふく入りかき氷」
272997-09 272997-09
銀座に志かわ「千葉中央店」 銀座に志かわ「千葉中央店」
京都ヴェネト「フォルマッ茶」 京都ヴェネト「フォルマッ茶」
茶寮都路里 祇園本店「祇園囃子」 茶寮都路里 祇園本店「祇園囃子」
271926-01_shutterstock_1128101285 271926-01_shutterstock_1128101285
269929-01 269929-01
茶寮都路里京都伊勢丹店「織姫」と「彦星」 茶寮都路里京都伊勢丹店「織姫」と「彦星」
抹茶共和国抹茶インク 抹茶共和国抹茶インク
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 NEXT

#カフェ #朝食