TABIZINE編集部の山口です。
福砂屋のカステラが好きです。カステラ自体も好きですが、福砂屋のあのザラメの甘〜いところが大好きで、思い出すと今もまた食べたくなってしまいます。
福砂屋といえば長崎生まれですが、東京工場内の直営店が目黒にあるのをご存知でしょうか?そしてその目黒店で、今の桜の時期だけ、この店舗だけの桜パッケージカステラが限定販売されているんです。
目黒川沿いにある福砂屋目黒店
目黒川沿いを散歩していると、こんな看板が。気づかず通り過ぎてしまわないように注意。
「本家カステラ」ののれんが目をひきます。でも中は、さほど広くはありません。筆者が訪れたのは週末2回ほどですが、行列するほどではありませんでした。
たっぷり食べられる、いつもの長いカステラも捨てがたいですが、今回は手土産にしてその場でいただこうと思っているので、食べやすい「フクサヤキューブ」にしましょう。せっかくですから、今の時期限定、目黒店だけでしか買えない桜パッケージにいたします。ピンクと水色と2種類あります。ちなみにパッケージが違っても中身は変わらないそうです。
フクサヤキューブはフォーク付き。その場でパクリ!もOK
フクサヤキューブは可愛い真四角の箱の中に、カステラが2つ入っています。
そしてうれしいのが、中に簡易組み立てフォークが入っていること。
こんなふうにカチッと簡単に組み立てられます。
さあ、いただきましょう。ふっくら、登場。
やっぱり、しっとり、ふっくら、幸せの味。そしてこのザラメがまた、たまらないのです。
桜の開花もあと少し。中目黒花見散歩のお供にも、ぴったりですね。
電話 03-3793-2938(代)
03-5725-2939(売店)直営店
営業時間 9:00〜17:30(平日)、9:00〜17:00(土・日・祝)
https://www.fukusaya.co.jp/store/east.html#tokyo
[食べログ]
フクサヤキューブ 2個入り(税込270円)
賞味期限 筆者が購入したときは9日間でした。