
音楽とおいしいクラフトビールを楽しめる、志賀高原の一大イベント「スノーモンキー・ビアライブ」。ビールが苦手な筆者でも、毎年行きたくなるほど美味しいビールが全国各地から勢ぞろいするのです。苦いのが苦手な女性も気に入ること間違いなし!な、まるでジュースのようなビールをご紹介します。
まるでジュース!?なビールの秘密
ビールはビールでも、苦味がなくジュースのような味わいのビールの秘密はフルーツエールという種類のビールなのです。フルーツビールとも呼ばれていて、ビールの主発酵前にフルーツを加えるとフルーツ風味で味わいはビールそのものになり、主発酵後にフルーツを加えるとジュースのような飲みやすいビールに仕上がるようです。なので、ビールでもまるでジュースのような、それでいてチューハイのような、フルーティーな味に仕上がるのです。
クラフトビールイベントで見かけるまるでジュースなフルーツビール3選
最近は様々な場所でクラフトビールのイベントが多く開催されています。クラフトビールのイベントでは、全国各地のブリュワリーからブリュワーが自慢のビールを数種類用意しイベントに参加します。最近は多くのブリュワリーが飲みやすいフルーツビール等を用意しているので、その中でも筆者が厳選した飲みやすいビールを紹介します。
ブラッドオレンジ(城端ビール)

(C)AYA
これぞジュースと間違うかのようなフルーティーな赤いオレンジ、ブラッドオレンジのビール!
最初の飲み口はまさにオレンジジュースのような果実感です。後味に少し苦味があるので、果実感と苦味の絶妙なバランスがたまりません。まさにチューハイ感覚で飲めるビールです。
赤ぶどうエール(南信州ビール)

(C)AYA
ライトな小麦のビールをベースに赤ぶどう果汁(コンコード種)を加えて、発酵・熟成させたビールです。
綺麗な赤色で、半分ビール、半分ワインというような味わいなので、ビール好きにもワイン好きにもおすすめの一杯です。苦味がほとんどなく、とても飲みやすいビールです。
ラ・フランス(城端ビール)

(C)AYA
甘い香りとスッキリとした風味のビールで、まさに洋梨ジュースのような味!ビールが苦手な方にも自信を持っておすすめできます。あなたもこのフルーツビールの虜になること間違いなし。
甘すぎも苦すぎもちょっと・・・というあなたおすすめするフルーツ風味ビール
フルーツエールだと苦味が足りない!でも、普通のビールだとちょっと苦すぎて飲みにくい・・・。というあなたにおすすめするのがフルーツ風味のビール。甘すぎない口当たりと程よい苦味がたまりません。
白桃エール(湘南ビール)

(C)AYA
白濁していてまるでピーチネクターのよう。上品な白桃の匂いが漂います。味は白桃感は多くはありませんが、軽くて飲みやすいビールです。
デコピンアタック(MARKET BREWING)

(C)AYA
不知火(デコポン)の皮を漬け込んだビールです。最初に苦味がきますが、後からオレンジのジューシーな風味が味わえます。苦いのは苦手!という方にはオススメできませんが、苦味もあって、程よい甘さが好き!という方にオススメなビールです。
筆者も実はビールが苦手だったのですが、フルーツビールに出会ってからは、美味しいフルーツビール探しにクラフトビールイベントに出かけるようになりました。
暖かくなり始めた春の休日に、お気に入りの一杯を探しに、クラフトビールイベントに出かけてみませんか。
[All Photos by AYA & shutterstock.com]
Do not use images without permission.

aya ライター
海、山、岩と、とにかく自然と遊ぶのが大好きで、常にワクワクすることを探し世界を旅するバックパッカー。世界一周、フランスでのワーキングホリデーを経験し、渡航国は33カ国。砂漠に、火山に、野生動物との出会い・・・旅したからこそ出会えた人、見えたもの、知れたことなど発信していきます!
【地方の美味を自宅で】長野県のお取り寄せグルメ5選
Jul 28th, 2020 | TABIZINE編集部
県外移動の自粛は解除されましたが、まだ旅行に出かけるのはためらってしまうかもしれません。それならば、食べ物だけでも旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。今回は、長野県のお取り寄せグルメをご紹介。おやきや戸隠そばなど、ご当地グルメがたくさんある長野県。その中でもおすすめ5選をご紹介します。軽井沢限定品もありますよ。
紅茶味とレモン味のチョコが染み込んだ、くまの形のお菓子「ゴゴノクマ」発売
Mar 12th, 2020 | 下村祥子
スイーツブランド「Qua」から、キュートな“くまぼうろ”に紅茶チョコとレモンチョコを染み込ませた新商品「ゴゴノクマ」を公式通販サイトより先行リリース!香ばしいぼうろとチョコのハーモニーは思わず病みつきに!ティータイムのお供やファミリーへのお土産におすすめ!
味噌プリン!?信州味噌を使った「八ヶ岳かもしかプリン」が絶品【長野県】
Mar 6th, 2020 | 筒井麻由
信州にある「丸井伊藤商店 発酵パーク」で作られている木樽で2年熟成させた味噌と地元産の牛乳や卵を使った地産地消にこだわりの詰まった「八ヶ岳かもしかプリン」。ありそうでなかった新感覚な味噌プリンは、 ... more
雰囲気も絶品!自然美と蕎麦を粋に楽しむ「せきれい橋 川上庵」【軽井沢】
Aug 20th, 2019 | Nao
うだるような暑い夏に食べたくなるのは冷たいお蕎麦。爽やかな避暑地でいただけば美味しさもひとしお。今回は軽井沢の人気スポット「ハルニレテラス」で食せる絶品お蕎麦をご紹介します。
アートな外観も必見!軽井沢で超人気のパン店「ブランジェ浅野屋 千住博美術
Aug 19th, 2019 | Nao
古くから外国人の別荘地として栄えた軽井沢。現在でも実力派パン屋が点在し、日本を代表するパン激戦区でもあります。今回はアート鑑賞後のひと息にもピッタリな「ブランジェ浅野屋 千住博美術館店」を現地ルポ!
長野のご当地プリンとソフトクリームが合体した「プリンパフェ」
Aug 12th, 2019 | minacono
長野県松本市にあるプリン専門店「信州プリン工房」から、新商品「プリンパフェ」が登場しました。同店特製の信州プリンの上に安曇野産牛乳で作った牛乳ソフトクリームがのった、ご当地スイーツです。夏の観光のひと休みにぴったりの一品ですよ。
安曇野産のお芋を使った「松本ケンピ」に信州りんごの黄金ソース味が新登場!
Jul 25th, 2019 | 下村祥子
今年販売がスタートし、すでに行列のできる人気商品「松本ケンピ」!長野県のさつまいもスイーツの専門店「おいも日和 松本中町店」では、新しいトッピングとして“信州りんごの黄金ソース”を販売!松本城をデザインしたパッケージなど、松本観光のお土産にもおすすめです。
志賀高原で見つけた!まるでジュース!?なフルーツ風味のビール5選
Apr 1st, 2019 | AYA
ビールが苦手な筆者でも、毎年行きたくなるほど美味しいビールが全国各地から勢ぞろいする志賀高原の一大イベント「スノーモンキー・ビアライブ」。苦いのが苦手な女性も気に入ること間違いなし!な、まるでジュースのようなビールをご紹介します。
塩こうじの力でふんわり食パンに!「塩こうじパン」がベーカリー沢村に登場
Mar 30th, 2019 | mikegeya
味噌・醸造製造メーカーのハナマルキが「ベーカリー&レストラン沢村」とコラボレーションした、「液体塩こうじ」を使ったふんわり食感の食パン「塩こうじ食パン」が登場。4月1日より1ヵ月限定で、長野・軽井沢、東京・広尾ほか、全国の沢村店舗で購入できます。
泊まってみたい、おしゃれな山小屋【1】上高地「氷壁の宿 徳澤園」
Mar 24th, 2019 | 阿部 真人
ようやく春です。まもなく山開き。「山ガール」という言葉も定着したようですね。でも、雄大な景色を眺めたり、登頂した達成感に浸ると同時に、もうひとつ山の楽しみを加えても良いのでは?おしゃれで居心地の良い、とっておきの山小屋を紹介します。