(C)キリンホールディングス株式会社
再開発が進み、日々変化する渋谷の街。次々と新たな商業施設がオープンするなかで、「渋谷ストリーム」も注目を集めている最旬スポットです。大型連休が迫るなか、先日ここに、スコットランド発・スコッチウィスキーの老舗ブランド『ジョニーウォーカー』が、期間限定でBARをオープン。さっそく、TABIZINE編集部がBARの様子をのぞいてきましたよ。
利便性◎。渋谷駅出口から直結の広場に、オープンエアーなBARが出現
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渋谷駅の再開発により、旧東横線渋谷駅のホ―ムや線路跡地に誕生した「渋谷ストリーム」は、さまざなショップや飲食店・ホテル・オフィス・ライブホールなどがはいった複合商業施設。渋谷駅出口(東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」16b出口)に直結した同施設の1F〜3Fはカフェやレストランが並んだ、食のエンターテイメント・スポットです。
詳しくは『本日オープン!渋谷の新名所「渋谷ストリーム」の気になるテナント現地ルポ』をどうぞ。
そして、このグランドフロア(稲荷橋広場)に、4月19日(金)〜5月6日(月)に登場したのがジョニーウォーカーによる『ジョニーハイボール BAR』。開放感のあるBARの雰囲気を盛り上げてくれるのは、ブランドのアイコンである“ストライディングマン(大股で歩く男性の意)”の巨大カウンター(全周約30メートル!)。
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ちなみに、ストライディングマンは、ウィスキーを探求し、人生を歩み続けるという『ジョニーウォーカー』のブランド姿勢を表現しているそうで、その探究心を継承してか、この「ジョニーハイボール BAR」は世界最大級(※)なのだとか!(※ キリンホールディングス株式会社調べ)
特別な一杯。ここでしか飲めない、限定ドリンク
さて、気になるメニューですが、まず、ドリンクの注目は、渋谷スタイルと称した、3種のジョニーハイボール(渋谷スタイル BLACK、渋谷スタイルRED、渋谷スタイル YELLOW)。それぞれ、数種のスパイスなどをブレンドした、会場でのみ味わえるジョニーハイボールです。
【写真 右端】渋谷スタイル BLACK:チョコクッキー、バニラ、ハチミツを使用。ウッディさ際立つ味。渋谷のスクランブル交差点、横断歩道の白と黒をイメージ /【写真 中央右側】渋谷スタイル YELLOW:キャラメルクランチ、ソルト、ピーナッツクリームを使用。ファイヤー通りに向かう、渋谷の象徴的レコードショップのカラーをイメージした、スモーキーな味わい/【写真 中央左側】渋谷スタイル RED:アップル、シナモン、ラズベリーを使用した、フルーティな味わい。キャットストリートに植えられているリンゴの木をイメージ /【写真 左端】ジョニーハイボール ※各500円(税込)
ジョニーハイボール 渋谷スタイル BLACK
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今回、試しに「渋谷スタイル BLACK」を飲んでみたところ、ウィスキーのロックやストレートに飲みにくさを感じてしまう人でも、飲みやすそうな印象。カップのフチにそえられているチョコクッキーが、ウィスキーをよりまろやかにしてくれます。
この他に、ジョニーウォーカーの源流とも言える “ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年”を使用した「ジョニーハイボール(500円 税込)」も用意されており、こちらは、シンプルなレシピでありながらも、スコッチウィスキーの複層的な味わいを楽しめる一杯です。
食べればわかる?!「渋谷」をイメージしたテイスト
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さらに、ジョニーハイボールの味わいを一層引き立ててくれるのが、会場限定のスペシャルフード「フィッシュ&チキンチップス(1,200円 税込)」「フィッシュ&チップス(1,000円 税込)」「チキン&チップス(1,000円 税込)」など。
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『えっ?どこがスペシャルフードなの?ふつうでしょ?』 と思った人は、ちょっと待って!
一見すると、定番の一皿。ですが、これらをスペシャル・メニューへと変えてしまうのが、サイドに添えられたソースの存在です。
メープルホイップ バター
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特性ソースは、ドリンクとの相性はもちろん、渋谷のミックスカルチャーをイメージして考案された4種がラインナップ。
9種類のハーブを使った特性タルタルソース「渋谷タルタル」、トマトソースに唐辛子や香辛料などをミックスしたスパイシーなテイスト「チリソース(レッド)」、マスタードにウイスキーを加えた「ウイスキーマスタード(イエロー)」、 大麦とコーンのモルトを醸成した深い旨みと酸味が特徴の定番ソース「モルトヴィネガー(ブラック)」など、さまざまなカルチャーが混じり合い新たなものを生み出していく “渋谷スタイル”に挑戦しています。
尚、ご紹介した以外のフードや、ソフトドリンクありますよ。
期間中には、「FUJI ROCK FESTIVAL’19チケット (※3日通し券、ペア5組10名)」や「「ジョニーウォーカー×マッドバニー コラボTシャツ(1,600名)」などが当たるSNSプレゼント企画キャンペーンも実施。気になる人は『ジョニーハイボール BAR』のWEBサイトをチェック!
休日の昼からほろ酔いしたい人も、夜の闇に酔いどれ気分をあずけたい人も、きっと、ストライディングマンが、爽やかに迎え入れてくれるはず。
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<開催概要>
場所:渋谷ストリーム前 稲荷橋広場(東京都渋谷区渋谷3丁目21番3号)
<アクセス>
東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」16b出口直結
期間:4月19日(金)~5月6日(月)
時間:平日: 17:00 – 22:00 土日祝: 12:00 – 22:00
※ 原則的に雨天決行、荒天時は開催しない場合あり
イベントオフィシャルページ
https://www.johnniewalker.com/ja-jp/event/