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GWは肉にまみれる11日間!「肉フェス OSAKA 2019」

Posted by: Chika
掲載日: Apr 24th, 2019.

大阪・長居公園では、2019年GWの4月26日(金)〜5月6日(月・休)の11日間にわたり、「肉フェスTOKYO 2019」が開催されます!厳選された肉料理と音楽や他ジャンルのコンテンツとをMIXした、新たな体感型フードイベントになっていますよ。

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大阪・長居公園では、2019年GWの4月26日(金)〜5月6日(月・休)の11日間にわたり、「肉フェスOSAKA 2019」が開催されます!(東京・お台場でも同時開催)厳選された肉料理と音楽や他ジャンルのコンテンツとをMIXした、新たな体感型フードイベントになっていますよ。


伝統勝負!?老舗の焼肉店が堂々参戦


焼肉の聖地・羽曳野で40年以上続き、メディアや肉好き著名人、地元の人々の胃袋を掴む「創業1978 焼肉こじま」の2号店が、自慢のイチオシメニューである“ハラミ”で肉フェスに参戦します!58年続く老舗店「焼肉 海老洲」は、肩ロースの希少部位「ハネシタ」を先代から引き継いた秘伝のタレに絡め、さっぱりとしたチシャに巻いていただくスタイルを新提案。


チーズ×肉料理も登場


昨年からのチーズダッカルビブームを受けて、肉フェスでは肉×チーズ料理が登場!「まだん」の新たな注目メニュー“チョアチキン”は、サックサクのフライドチキンにとろとろチーズにたっぷり巻いて食べる新メニュー。「石焼ハンバーグ&ステーキHamburg」からは、サシの入った国産牛に濃厚なチーズソースをたっぷりかけていただくステーキが登場です。「肉フェス」定番メニューの肉バーガーにももちろんチーズがたっぷり。そのほか、ホルモン、ケバブ、唐揚げなどの700円メニューも揃います!

ブームの絶品芋スイーツとタピオカも楽しめる!


メディアに引っ張りだこの、福島にオープンした「高級芋菓子 しみず」も初登場。鹿児島直送のサツマイモを焼き芋にしてからペーストにし、カリッとした食感も楽しめる金時芋棒、ごまさつまなどをパフェに仕上げました。東京・表参道の人気コーヒーブランド「LOHAS BEANS」が提案するタピオカスイーツは、フレークとソフトクリームとタピオカの三重奏が贅沢に味わえる一品です。GWの初夏の気候に合う、ふわふわ氷を提供する「北の綿雪」は、いちご・マンゴー・チョコ・ミルクの4つの味が登場しますよ。



肉フェスOSAKA 2019 全ラインナップ



◎=初出店 ●=関西初
【MEAT】
M-01<肉小僧 匠> :旨すぎる!上牛タンネギ焼き ●
M-02<EFE KEBAB> :チキンケバブ
M-03<神戸牛専門店吉祥吉> :神戸牛極上赤身ステーキ ◎
M-04<ホルモン大吾朗> :内臓専門 大吾朗名物 超ド級ホルモン ◎
M-05<表参道Lounge 1908> :ガチ盛り!!絶品牛ハラミステーキ!
M-06<まだん> :とろ〜りチーズチョアチキン ◎
M-07<創業1978 焼肉こじま 難波店> :41年の歴史を創った幻のハラミ ◎
M-08<森精肉店> :飛騨牛 牛かつ 山葵添え
M-09<門崎熟成肉 格之進> :門崎熟成肉 塊焼き+牛醤
M-10<肉処 天穂> :A4・A5熟成佐賀牛 ステーキ&焼きしゃぶ
M-11<石焼ハンバーグ&ステーキHamburg> :国産ステーキのチーズフォンデュ
M-12<焼肉 海老洲> :58年秘伝のタレ! 贅沢ハネシタ焼チシャ巻き ◎
M-13<スリープレイス> :三河牛と三河もち豚の肉バーガー ◎
M-14<北新地 乾坤一擲(けんこんいってき)> :塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼
M-15<職人のからあげ 華鳥> : 中津からあげ
M-16<飲めるハンバーグ> :飲めるハンバーグ
M-17<銀座WORLD DINER> :黒毛和牛炙り寿司 ●
M-18<ライスSTAND> :ライス/玄米おにぎり
M-19<MEAT STAND> :無添加ジャンボソーセージ 英国風&スパイシー

【DRINK】
D-01<ソフトドリンクSTAND> :ソフトドリンク各種
D-02<BEER STAND> :生ビール
D-03,07<オフィシャルドリンクSTAND> :ビール、レモンサワー ほか
D-04<FAR YEAST BREWING> :東京ホワイト ほか
D-05<hokkaido brewing> :肉フェス限定“ラ・フランスハニー”ほか
D-06<スプリングバレー> :496「よんきゅうろく」ほか ◎

【SWEETS】
S-01<LOHAS BEANS> :タピオカdeソフト ◎
S-02<北の綿雪> :綿雪(いちご/マンゴー/チョコ/ミルク)
S-03<高級芋菓子 しみず> :しみずの“贅沢”芋パフェ ◎


【大阪】:肉フェスOSAKA 2019
・開催期間:2019年4月26日(金)〜5月6日(月・休)<11日間>
・営業時間:10:00〜21:00 ※初日12:00〜、最終日〜20:00
・会場  :長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)
・アクセス:Osaka Metro長居駅から徒歩2分
・料金  :入場料無料(飲食代別途)
      ※食券(700円/枚)、電子マネー利用可

公式サイト  :http://nikufes.jp
Twitter    :https://twitter.com/nikufes
Facebook  :https://www.facebook.com/nikufes/
Instagram  :https://www.instagram.com/nikufest/

※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは一切禁止致します。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
※渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用の上、お越しください。


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Chika

Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。


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