大丸京都地下階「ごちそうパラダイス」で毎月テーマを変えて開催する「KYOの食ごよみ」。5月は新茶の季節に合わせ、お茶がテーマです。5月15日の京都の伝統行事「葵祭」の行列で飾られるフタバアオイの形をした縁結びを願って作られた銘菓も登場!
マールブランシュ「涼茶の菓」
[涼茶の菓: 10枚入り1,500円(税込)]
ホワイトチョコレートを練り込んだ生地で作った宇治茶味のラングドシャ「涼茶の菓」。軽い食感と涼やかなお茶の香りが楽しめる夏限定商品です。
ヨックモック「シガールオゥマッチャ」
[シガールオゥマッチャ: 8本入1,080円(税込)]
ヨックモックの定番商品、北海道産バターを使ったラングドシャが筒状になったシガール。限定商品として登場したのは、抹茶を使った生地で焼き上げたシガール。中には抹茶チョコレートも詰まった抹茶づくしの一品です。個数限定販売のため、なくなり次第販売終了となります。
鼓月「洛風」
[洛風: 5枚入り972円(税込)]
山芋を加えて柔らかく炊き上げた薯蕷羹(じょうよかん)と宇治抹茶が入った羊羹を合わせ、まん丸く仕上げた和菓子。中にはわらび餅が入っています。5月31日(金)までの期間限定商品です。数量限定の為、売り切れ次第販売終了になります。
鶴屋吉信「緑京観世」
[緑京観世: 2包入1,944円(税込)]
渦を巻いた水の模様「観世水」の姿に巻きあげた京都の代表銘菓「京観世」が、新茶の季節に合わせ抹茶味になりました。抹茶入りの白あん製村雨と、小倉羹を使った上品な味わい。5月31日(金)までの限定販売です。
京阿月「双縁餅(フタエモチ)」
[双縁餅(フタエモチ): 5袋(10個入)972円(税込)]
京都産丹波大納言の粒あんを求肥で包み、宇治抹茶ときな粉をまぶして作られた和菓子。縁結びを願ってハート形に作られた同商品は、京都の伝統行事「葵祭」の行列で飾られるフタバアオイの葉に見立てて考案された同店の代表作です。
笹屋伊織「あずきカステイラほうじ茶」
[あずきカステイラほうじ茶: 1本1,296円(税込)]
和菓子職人が作るしっとりした上品なカステイラ。香ばしいほうじ茶の味わいと備中白小豆の優しい甘みが重なり合う一品です。個数限定販売につき、なくなり次第販売終了となります。
和カフェ イオリ「ほうじ茶シフォン」「ほうじ茶パフェ」
[ほうじ茶シフォン(コーヒーまたは紅茶付き): 1,080円(税込)]
[ほうじ茶パフェ(コーヒーまたは紅茶付き): 1,188円(税込)]
ほうじ茶味のシフォンケーキに粒あんとホイップが添えられたセットと、ほうじ茶アイスに白玉や小豆を合わせた和風パフェ。カフェ限定のメニューです。
販売期間: 4月26日(金)~5月27日(月)
[PR Times]
minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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