東京・神宮外苑に昨年オープンしたビール醸造所「BEER＆ 246 aoyama brewery」では、店内醸造所で造った「ビアランドオリジナルIPA」の提供をスタート。深みのあるコクとポップの苦味が特徴のクラフトビールです。食後に嬉しい新作の〆パフェも登場しました！
“最高のペアリング体験”の提供がコンセプト
2018年7月にオープンした、港区青山発の「BEER＆ 246 aoyama brewery」は、本格的なビール造りへのこだわりを持ったクラフトビール醸造所です。
クラフトビールと自家製レモネードのペアリングや、クラフトビールと様々な食材によるペアリングメニューなど、これまでにない組み合わせや、予想外のトッピングから“最高のペアリング体験”を提供してくれます。ビール好きはもちろん、ちょっぴり苦手という人もビールを愉しめる、そんな豊かな時間が過ごせるお店です。
こだわりのオリジナルビール「ビアランドオリジナルIPA」
店内醸造所で造った「ビアランドオリジナルIPA」は、豊かな香りのインディアンペールエール。深みのあるコクがあって、ポップの優しい苦味が特徴のビールです。マーラーチキンや、フライドポテトとの相性抜群のビールに仕上がっています！
「ビアランドオリジナルIPA」
価 格：270ml 680円 ／ 360ml 900円 ／ 568ml 1,400円
BEER＆でしか体験できない「ホワイト ルビー ストロベリー」
グループ店舗で、東京ミッドタウン日比谷出店が話題の「Patisserie＆Cafe DEL’IMMO」のシェフショコラティエ・江口和明が考案した、新作スイーツ「ホワイト ルビー ストロベリー」が登場！
苺のフランボワーズのアイスに、ライチローズのフルーティーなジュレ、コク深いホワイトビールのグラニテとジュレを合わせました。お好みのタイミングでストロベリービールをかけて、味の変化をお楽しみください！ビール専門店ならではの「大人のスイーツ」です。
「ホワイト ルビー ストロベリー」
価 格：950円
住 所：東京都港区北青山２丁目３-１ B１F
営業時間：平 日 ランチ 11:00～14:00 (LO 13:30)
ディナー 17:30～23:00 (LO 22:30)
土曜日 15:00～22:00 (LO 21:30)
定 休 日：日曜・祝日
電話番号：03-6812-9895
公式SNS
Instagram：https://www.instagram.com/beerandinfo/?hl=ja
LINE@:beerand（友達追加でビールサイズアップ無料 ※LUNCH限定）
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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