リーガロイヤルホテル京都では、ラウンジでバレリーナに見立てた桃のデザート「プリマ・モモリーナ」、アイス入りかき氷風のパフェ「ひんやり抹茶氷パフェ『冷和』」夏の食材を使用し、竹のお重箱に入った「アフタヌーンティーセット　二段重」が、8月31日まで楽しめます。

夏のデザート登場、8月31日まで

リーガロイヤルホテル京都の1階オールデイダイニング カザ内では、8月31日までの期間限定で夏のデザート3種「プリマ・モモリーナ」「ひんやり抹茶氷パフェ『冷和』」「アフタヌーンティーセット　二段重」を販売します。

フォトジェニックなデザートや冷たい和風デザートも

プリマ・モモリーナは、桃のコンポーネントとバラ風味の桃、ヨーグルトのシャーベットに、フロマージュブランを使用したチーズケーキが合わさり、かわいいバレリーナに見立てています。ふわふわの綿菓子がのったフォトジェニックなデザートです。

ひんやり抹茶氷パフェ「冷和」は、濃厚な抹茶と練乳のふんわりとした氷、抹茶ゼリー、あんこ、黒糖とバニラのアイスクリームが入ったかき氷風のパフェです。新元号「令和」にかけた、冷たい和風のデザートになっています。

アフタヌーンティーセット 二段重は、期間限定でパイナップルやメロン、桃など夏の食材を使用し、竹のお重箱に入った人気のデザートです。

PR TIMES

mikegeya

mikegeya

大学在学中に沖縄の魅力にとりつかれた平成元年生まれ。 趣味は映画鑑賞にゲームとインドア派だが、夏は沖縄、冬はスノボができる雪山に思いをはせている。旅行に便利なグッズやガジェットなどを紹介できればと思っています。