今年販売がスタートし、すでに行列のできる人気商品「松本ケンピ」！長野県のさつまいもスイーツの専門店「おいも日和 松本中町店」では、新しいトッピングとして“信州りんごの黄金ソース”を販売！松本城をデザインしたパッケージなど、松本観光のお土産にもおすすめです。

1日に1,000袋以上も売り上げた「松本ケンピ」

「松本ケンピ」は、安曇野産のお芋を使った長野初のさつまいもスイーツ専門店「おいも日和 松本中町店」で今年から販売を開始。GW期間中には1日になんと1,000袋以上を販売し、行列のできる大人気商品となりました。

松本観光のお土産の新定番として、松本城をデザインしたパッケージや、「山賊焼き」といった長野・松本ならではの地域限定フレーバーなどを展開しています。

地元信州産のりんごと安曇野産さつまいものコラボ

安曇野の自社農園で育てたさつまいもや、茨城県産のさつまいもを使用している「松本ケンピ」は、自社独自の製法で一つ一つ丁寧にカット。通常のケンピよりも細いのが特徴となっています。

新商品は地元のジャムメーカーとコラボし、松本ケンピにぴったりの「信州りんごの黄金ソース」が完成！香ばしくてカリカリした松本ケンピに、濃厚な信州りんごの黄金ソースの甘さが絶妙なバランスで絡み合い、ついつい後を引く美味しさに仕上がりました。
「信州りんごの黄金ソース」480円(税別)

食べ歩きにどうぞ！「松本ケンピ」のテイクアウト商品

「松本ケンピ」を特製カップにたっぷり入れ、上から冷たいソフトクリームと信州りんごの黄金ソースをトッピングした「松本ケンピソフト」も販売。夏らしいさっぱりとした味わいのソフトクリームと一緒に、「松本ケンピ」のザクザク食感をお楽しみください！松本中町店限定の商品です。

「おいも日和」は、松本中町店以外にも長野県内に、安曇野店・長野しののい店・松本松原サテライト店の計4店舗を展開。「松本ケンピ」の他にも、焼き芋や大学芋など、自社キッチンで作ったヘルシーなさつまいもスイーツを提供していますよ。

[@Press]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。