長野県松本市にあるプリン専門店「信州プリン工房」から、新商品「プリンパフェ」が登場しました。同店特製の信州プリンの上に安曇野産牛乳で作った牛乳ソフトクリームがのった、ご当地スイーツです。夏の観光のひと休みにぴったりの一品ですよ。
安曇野産牛乳のソフトクリームを使った「プリンパフェ」
なめらかなコクが特徴の同店の名物「信州プリン」の上に、低温殺菌の安曇野産牛乳で作られる濃厚なソフトクリームをたっぷりトッピングした新しいご当地スイーツが誕生しました。口に入れるとフワッと溶ける餅菓子「おいり」がトッピングされ、ポップな印象に。
ジャム作りから生まれた「信州プリン工房」
果物の産地として知られる長野県で、地元産のフルーツを使ったジャムの製造販売する「信州須藤農園」ブランドが手掛ける「信州プリン工房」。ジャムの味わいをいろいろな形で応用するべく、果肉たっぷりのジャムに合うようなプリンを展開しています。ジャムを引き立てるような、なめらかなコクのあるプリンを味わえますよ。
【信州プリン工房】
住所: 〒390-0811 長野県松本市中央2丁目4−18 吉川ビル1F
電話: 0263-38-0141
営業時間: 10:00～18:00
公式サイト: http://www.shinshu-pudding.com
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PROFILE
minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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