みずみずしい「シャインマスカット」と大粒の「ナガノパープル」

今年登場した季節のデザートで、使用している国産ぶどうは「シャインマスカット」と、2004年に品種登録され、まだ流通量が少なくデニーズ初登場の「ナガノパープル」の2種類。

上品な果汁が口いっぱいにあふれ、爽やかな香りとみずみずしい甘みが堪能できる「シャインマスカット」と、大粒で酸味は控えめで甘みが強く、濃厚な味わいが楽しめる「ナガノパープル」。どちらも種が無いので、皮ごと美味しく食べられますよ。

シャインマスカットのザ・サンデー

グラスの中に、白ぶどうゼリーや白ぶどうクリームを重ね、さらに味わいのアクセントに、グラッパレーズンクリームチーズアイスや、レアチーズクリームを重ねました。トップに輝く宝石のように飾り、シャインマスカットを7粒使用したザ・サンデー。最後のひとくちまで、爽やかな果実の香りを存分に堪能できます。
「シャインマスカットのザ・サンデー」890円(税込961円)

ナガノパープルのザ・サンデー

赤ぶどうゼリーや赤ぶどうクリーム、赤ぶどうソルベなどを幾層にも重ね、グラスの中の紫のグラデーションが美しい、ナガノパープルのザ・サンデー。ラズベリークリームチーズアイスやレアチーズクリームの濃厚な香りと爽やかな酸味と抜群のハーモニーを奏で、ひとくちごとに贅沢な味の変化が楽しめます。
「ナガノパープルのザ・サンデー」890円(税込961円)

シャインマスカットのミニパルフェ

「シャインマスカットのミニパルフェ」530円(税込572円)

ナガノパープルのミニパルフェ

「ナガノパープルのミニパルフェ」530円(税込572円)

白ぶどうのゼリー仕立て

「白ぶどうのゼリー仕立て」399円(税込430円)

赤ぶどうのゼリー仕立て

「赤ぶどうのゼリー仕立て」399円(税込430円)

※本リリースに掲載されている画像はイメージです
※一部店舗により販売していない時間帯、仕立てが異なる場合がございます
※白ぶどうソルベ、白ぶどうクリーム、白ぶどうゼリーに使用しているぶどうの品種は、シャインマスカットではありません。
赤ぶどうソルベ、赤ぶどうクリーム、赤ぶどうゼリーに使用しているぶどうの品種は、ナガノパープルではありません。
　

　
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下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。