濃厚マロンクリームをバニラアイスとカシスソースで!こだわりの栗のデセール

Posted by: 下村祥子

掲載日: Sep 27th, 2019

ヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」では、秋の味覚「栗」を使った「栗のデセール ~自家製アイスクリームとカシスのソース~」の販売をスタート。濃厚なマロンクリームのこだわりがつまったデザートです。10月31日まではハロウィン仕様で楽しめますよ!

栗の美味しさを堪能できる一皿

この秋のヨックモックの“栗のデセール”は、濃厚なマロンクリームにバニラアイスと甘酸っぱいカシスのソースを合わせました。栗の美味しさが存分に堪能できる、様々な要素をつめこんだ、こだわりの一皿です。秋の風が爽やかな、南青山のテラスでどうぞ。

マロンにバニラとカシスのハーモニー

香ばしく焼き上げたパイに、栗の味がしっかり感じられるマロンクリームを絞りました。トップには、口どけのよいシャンティクリームと栗をあしらい、マロンクリームの下には、自家製バニラアイスクリームが隠れています!


カスタードクリームをはさんだ、サクサクのパイを崩しながら、マロンクリーム、バニラアイス、そして甘酸っぱいカシスソースのハーモニーをお楽しみください。

期間限定でハロウィン仕様に

シャンティクリームの上にコウモリ型のクッキーをのせ、ハロウィンらしい顔が描かれたバニラ風味のマカロンが添えられた、ハロウィン仕様に変身!気分が盛り上がります!


「栗のデセール ~バニラ風味のマカロンとコウモリ型のクッキーを添えて♪~」
※9月12日(木)~10月31日(木)はハロウィン仕様にてご提供します。

 

 

栗のデセール ~自家製アイスクリームとカシスのソース~
販売期間:2019年9月12日(木)~11月20日(水)
     ※9月12日(木)~10月31日(木)はハロウィン仕様
販売店舗:ヨックモック青山本店
住  所:東京都港区南青山5-3-3
電話番号:03-5485-3330 (SHOP)/03-5485-3340 (LOUNGE)
営業時間:SHOP 10:00~19:00
     BLUE BRICK LOUNGE 月~土 10:00~23:00(L.O.22:00)
               日・祝 10:00~19:00(L.O.18:30)



ホームページ    https://www.yokumoku.co.jp/
オンラインショップ https://www.yokumoku.jp/yokumoku/
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PROFILE

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。

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