「永留菓子店」のたい焼き

対馬の特産物を気楽に味わえる「対馬バーガー」

対馬の特産品をハンバーガーで気軽に味わえるのがKIYOの「対馬バーガー」（590円・税込）です。

手作りのパテの中には「長ヒジキ」が入っていて、フワッとした食感。またパテの上にはイカものっていてボリューミーです。バンズはほのかに甘く、パテとマッチしています。

女性であればひとつでお腹を満たせますが、男性なら2つ食べることができるかも!? 炭酸の効いた爽やかなドリンク「はちみつレモン」とのペアリングも最高です。また、同店には対馬のソウルフード「とんちゃん」がのった「とんちゃんバーガー」（660円・税込）もあります。

デザートに「フラペリーノ」（各500円・税込、ブルーハワイ600円・税込）をオーダーするのもいいでしょう。クリームたっぷりで懐かしいシェイクの味がしますよ。

「対馬バーガーKIYO 対馬厳原本店」は厳原の中心部にあり、アクセスもバツグンです。

島民にも大人気！ 丸まったキュートな「たい焼き」

島の中央付近の峰町佐賀にある「永留菓子店」のたい焼きは、島民にも大人気！ 仕事途中にこの店に寄り、たい焼きをテイクアウトしていく人も後を立ちません。

防腐剤などが一切使われていない手作りのたい焼き。丸まったカタチもキュートです。たい焼きは、黒あんと白あんの2種類（各100円・税込）で、中には餡がたっぷり入っています。

どちらも上品な味で、甘すぎず、パクパクと食べられますよ。遠方で来店できない場合は、地方発送もしてくれます。

たい焼きを作っている様子

赤米や対州そばを使った対馬の「ご当地アイス」

対馬のお土産店でたびたび見かけたのがこちらのアイス。対馬産のブルーベリーや赤米、対州そばを使ったご当地アイスです。中でも「島の瞳」アイスは、蓋のイラストのインパクト大。ブルーベリーに顔が描かれています。赤米アイスには酒粕が使われているとのこと。食後にご当地アイスを味わうのもいいですよね。この他にも数種類のアイスがありましたので、好みのフレーバーがきっと見つかると思います。

対馬のご当地アイスは「そば道場 美津島」のお土産コーナーでも購入できます。

九州のご当地アイス「ミルクック」

対馬は九州の離島です。そのため、対馬のスーパーには九州でしかお目にかかれないご当地アイスも。その代表格のひとつが「ミルクック」です。

こちらが「ミルクック」。懐かしの「ミルクセーキ」がそのままアイスになった味で、アイスの中には練乳入りのかき氷が入っています。しかし、甘すぎません。表面はトロッとしていますが、中はジャリジャリとした食感で、食べ終わった後は、口の中がサッパリとしています。

この他にも「ブラックモンブラン」や「トラキチ君」といった九州のご当地アイスがあるようです。どのアイスも対馬のスーパーで気楽に購入できるので、旅行中に一本味わってみては？

[All photos by あやみ]

あやみ

Ayami ライター

フリーライター。劇団員、OL、WEB編集ライターを経て、フリーランスになる。辛い食べ物、東南アジアが大好き。旅するように生きるのが人生の目標。