青い壁が目印の「ラ・クレプリ・デ・カネット」
「ラ・クレプリ・デ・カネット」は、日本のガイドブックにも毎回載るほど有名なガレット屋さんです。「ここでブランチをしよう」ということで、開店前に到着するようにお店に向かいます。目印は青い壁です。
開店と同時にお店の中へ。お店は奥に長細い感じで、広くはありません。お店の方が机を引いて、壁際の席に案内してくれます。おひとりさまでも気になることはなさそうです。筆者たちがお店に入ってから数分で、お店の中はいっぱいになりました。
メニューを早速確認すると、そば粉を使ったガレットと、クレープがありました。食事をしたかったので、ガレットからメニューをチョイス。お腹に余裕があったら甘いクレープもいただくことにしました。
注文すると、店内の脇にある厨房で早速料理が始まります。ガラス張りになっているので中の様子を見ることができます。横に長い2段になった鉄板の上でガレットが焼かれているのが見えます。おいしそうな香りも漂ってきましたよ！
外はパリッと、中はもっちりのガレット
筆者たちは1人1枚のガレットを注文。友人たちは卵、ハム、チーズの定番の「Complete」（8.5ユーロ）。筆者はちょっと変わり種の「Chevre」を注文しました。真四角のガレットが運ばれてきました。
筆者が注文した「Chevre」（10.5ユーロ）は、チーズを使ったガレット。フレッシュタイプのヤギのチーズ（フェタチーズ）にドライトマト、クルミ、ルッコラがトッピングされ、アカシアのハチミツがかかっています。聞いただけで絶対美味しいと確信できる組み合わせです。
ガレットは外側はパリパリ、中はもっちりとした食感。ナイフを入れると中からは白いフェタチーズとドライトマトが顔を覗かせます。ルッコラを載せて食べると、チーズのしょっぱさと、ハチミツの甘さが絶妙なバランス！最高に美味しい組み合わせでした。
パリに来たら絶対に訪れたいお店
実は、帰国する日に筆者はもう一度訪れました。今度はガレットではなく甘いクレープをチョイス。「le classiques」（6.5ユーロ）メニューの中から、「Caramel du beurre sale maison」を選びました。これは自家製塩バターキャラメルを使ったクレープ。バターの風味が最高に美味しいクレープでした。
ガイドブックに繰り返し載るほどの有名店なので、休日は混みあうよう。開店時間に合わせていけばすぐには入れるので、ブランチにぜひ行ってみてくださいね。パリに来たら訪れたいお店がまた増えました。
[All Photos by Kaori Simon]
Do not use images without permission.
Kaori Simon ライター＆フォトグラファー
東京在住フリーランスのフォトライター。K-POP、韓国事情（ソウル中心）、国内外のグルメ、街情報を中心にWebメディアなどで活動中。年3〜4回の渡韓でエネルギーを蓄えている。現在、韓国語勉強中。寄稿媒体：goo いまトピ、エキサイトなど
“コロナ太り”に効く！？フランスで人気の低糖質お菓子「ジェルブレ」の味は
Feb 9th, 2021 | 北川菜々子
スティホームが続き、外で身体を動かす機会も、めっきり減ってしまい、コロナ太りが気になる・・・という人も多いのではないでしょうか。そんな中、日本ではコンビニなどの低糖質お菓子がますます人気と聞き、筆者が住むフランスにはどんな低糖質お菓子があるのか気になり、早速スーパーで探してみました！現地からレポートします。
【世界ひとり飯３４】フランス・リヨンの「ブション」で地元の伝統美食を気軽
Oct 18th, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回は、フランス・リヨンの「ブション」をご紹介します。ブションは、リヨンでリヨン伝統料理を楽しめる気軽なレストランの呼び名です。
【世界ひとり飯３３】パリのフォーがおいしい理由はその歴史にあった！？
Oct 11th, 2020 | 石黒アツシ
ベトナム料理にもいろいろありますが、フォーはその代表格。日本のスーパーにも麺とスープのセットが売られていることもあります。そのフォーですが、実はパリでもおいしいんです。その理由は、フランスとベトナムの歴史にありました。世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回は、フランス・パリのレストランでフォーをいただきます。
【世界ひとり飯１９】洗練された中東料理、パリのレバノン料理がおすすめな理
Jul 5th, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。パリで食べるレバノン料理です。フランスとレバノンの関係を知ると、パリで食べるレバノン料理がおいしい理由がわかります。
【世界ひとり飯（１）】フランス北部、リールの「うさぎの巣穴小食堂」で“北
Jan 18th, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った食べ物をご紹介。今回は“北フランス料理”です。フランス北部に位置する「Lille（リール）」。その郊外にある「ESTAMINET LE TERRIER」は北フランスの料理を出す小食堂「ESTAMINET（エスタミネ）」です。この小さいレストランで体験できる地元ならではのグルメをご紹介します。
ありえない！ 日本人がフランスの食卓で驚いたこと5つ 〜チーズを食べるの
Jan 8th, 2020 | sweetsholic
日本国内でフレンチというと、少々格式高いイメージがありませんか？ ですが、一般家庭での食事風景はとてもカジュアルです。カジュアルを通り越して、フランス人のワイルドさに驚くことも!? そんな知られざる一面を、どうぞお楽しみください。
凱旋門近くで絶品ムール貝のバケツ蒸しを実食！「Leon de Bruxe
Jan 1st, 2020 | 西門香央里
パリの凱旋門近くにある「Leon de Bruxelles (レオン・ド・ブリュッセル）」をご存知ですか？ここは連日お客さんがたくさん訪れるムール貝のバケツ蒸しが食べれる人気のレストランです。スープまで美味しいムール貝を早速食べに行ってみました。
賞も取った美味しい「Maison d’Isabelle（メゾン ディザベ
Dec 31st, 2019 | 西門香央里
バターたっぷりのクロワッサンといえば、フランスのパン。パリに行ったらクロワッサンを食べたい！それが筆者の夢でもありました。とはいえ、クロワッサンを扱うベーカリーはいっぱいあるもの。その中でも賞を取ったほどおいしいクロワッサンのお店「Maison d’Isabelle（メゾン ディザベル）」へ行ってみました。
パリで食べたい美味しいガレット屋さん「Le Crêperie des C
Dec 30th, 2019 | 西門香央里
フランスのグルメの中でも人気なのが、ガレットやクレープ。フランスに旅行に行ったら食べてみたいもののひとつです。パリには多くのガレット屋さんがありますが、特に人気なのが、サンジェルマン近くにある「Le Crêperie des Canettes（ラ・クレプリ・デ・カネット）」です。
本場フランスで人気の定番フレンチって？ 「トッピングが楽しいお魚スープ」
Dec 21st, 2019 | sweetsholic
寒い日においしいスープ！ ここフランスでも、冬の定番料理のひとつです。牛肉と根菜を煮込んだ「ポトフ」に、とろ〜りチーズがアクセントの「オニオングラタンスープ」など、みなさんもご存知では？ 今回は数あるスープの中から、港町名物「お魚のスープ」をピックアップ。現地を訪れたら必食です！
