10店舗限定!シェフこだわりの「ルビーショコラ チェリー」【アンテノール】

Posted by: 下村祥子

掲載日: Jan 13th, 2020

アンテノールから、シェフこだわりの「ショコラケーキ」2種を東西10店舗限定で発売中!ルビーチョコレートとチェリーと掛け合わせた「ルビーショコラ チェリー」と、ミルクチョコレートと洋梨を使った「ショコラ ポワール」。どちらも絶妙なハーモニーをお楽しみください!

フルーティな香りと味わいの「ルビーショコラ チェリー」


天然のピンク色をした“第4のチョコレート”といわれる「ルビーチョコレート」に、グリオットチェリーを掛け合わせ、さらに香り豊かなピスタチオムースとのコンビネーションで、味わい深いおいしさに仕上げました。見た目にも可愛らしく、フルーティな香りと味わいをご堪能ください。

ルビーショコラ チェリー
税込 778円(本体価格 720円)

カカオと洋梨の上品なハーモニー「ショコラ ポワール」


2019ジャパンケーキショー「プティガトーの部」にて、高く評価されたケーキをさらにアレンジ。バニラの芳醇な香りのミルクチョコレート“ジヴァララクテ”を使用したムースで、洋梨のムースとジュレを包み込み、紅茶が香る濃厚なチョコレートケーキにのせました。洋梨の爽やかさと、カカオの深い薫りが広がる上品なおいしさを、どうぞ召し上がれ。

ショコラ ポワール
税込 810円(本体価格 750円)

 

ルビーショコラ チェリー/ショコラ ポワール
販売期間:1月10日(金)~3月31日(火)
販売店舗:アンテノール【関西地区】阪神梅田本店/神戸阪急店/近鉄あべのハルカス店/京都伊勢丹店
     アンテノール【関東地区】池袋西武店/アトレ恵比寿店/新宿京王店/東京大丸店/横浜そごう店/二子玉川 東急フードショー店

アンテノール公式サイト

 
[PR TIMES]

PROFILE

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。

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