(C)水澤 敬
小田原駅から徒歩3分の好立地！
(C)水澤 敬
こちらがBrasserie Sawaの外観です。大きな窓が開放的で、厨房で調理をするスタッフの様子を見ることができます。
ちなみにBrasserie（ブラッスリー）はフランス語で「食事とお酒が楽しめるカジュアルなお店」という意味。明るい雰囲気で、とても入りやすい印象を受けました。
(C)水澤 敬
店頭にはランチやディナーのメニューが掲示されているので、安心して入ることができます。シンプルでお料理のイメージが湧きやすく、しかもリーズナブルなことが一目でわかりますね。
それでは、さっそく入店してみましょう！
Brasserie Sawaの店内も明るく開放的な空間
(C)水澤 敬
入口のドアを開けると、ワンフロアの開放的な空間が広がります。程よい明るさの照明と、モダンで落ち着けそうな内装に期待感が膨らみますね。
(C)水澤 敬
窓側の席は大きな窓で、こちらも開放的な気分を味わえます。自分へのご褒美や家族の団らん、さらに友達や職場の同僚との会食、さらにこれからの季節は卒業式後の謝恩会などにも活用できそうです。ちなみに、貸し切りのパーティーにも対応してくれるとのこと。
(C)水澤 敬
なお、Brasserie Sawaは11：30～15：00がランチ、17：30～22：00（L.O.は21：30）がディナー。そして14：30～17：00はカフェタイムが用意されているので、お茶だけでも気軽に楽しむことができますよ。
名物「本格ロティサリーチキン」はランチでも堪能できる
(C)Brasserie Sawa
来店時間がランチタイムでしたので、さっそくBrasserie Sawa名物・本格ロティサリーチキンが楽しめる「ロティサリーチキンセット」（2,000円・税込）を注文。こちらはフランスから取り寄せた専用オーブンでじっくりと焼き上げた、パリッと香ばしい焼き目とジューシーなチキンが堪能できるとのことで、とても楽しみです。
(C)水澤 敬
スープとサラダ、パンに、メインのロティサリーチキンと食後のコーヒーがセットになったランチメニューです。これで2,000円（税込）は、かなりリーズナブル！ 気になるお味はチキンがふっくら柔らかくて驚き。味付けが塩とハーブのみで、チキン本来の美味しさを楽しむことができます。なお、このロティサリーチキンはオーダーを受けてから焼き上げるため、少々時間がかかるとのこと。すぐに食べたいという方は予約も受け付けているそうなので、利用してみてはいかがでしょうか。
(C)水澤 敬
食後にはコーヒーに合わせて、ランチデザート（300円・税込）を注文。ほっとリラックスでき、ついつい長居しちゃいそう。なお、ランチメニューのコーヒーはおかわりが無料です。
(C)水澤 敬
なお、来店当日の「シェフのお勧めランチA」（1,200円・税込）はカジキマグロのソテーセットでした。
(C)水澤 敬
また、イレギュラーの「シェフのお勧めランチ」として、この日はタケノコと菜の花のパスタ（1,500円・税込）が登場。地元・湘南のしらすがたっぷり乗っていて、こちらも美味しそうでした！
小田原城観光の際に立ち寄りたくなるアットホームなフレンチ
(C)水澤 敬
昨年11月16日にオープンしたばかりの“お手軽フレンチ”Brasserie Sawa。オーナーである株式会社サンムーンの代表取締役社長・志澤明彦さんにお話を伺うと「本格的なロティサリーマシーンを使ったプレジョーヌ（フランス産の黄色い若鶏）をじっくり焼き上げているので、柔らかくて甘みの強い鶏料理になります。また、ディナーはワインをメインにお酒も楽しむことができますので、お仕事帰りに気軽にお立ち寄りください」とのことでした。
これからのシーズン、梅や桜を見に観光で小田原城を訪れた際は、フラッと立ち寄りたくなる、そんなアットホームなフレンチの家庭料理のお店がBrasserie Sawaです。
Takashi Mizusawa
カメラ誌をメインに出版社にて編集者として15年ほど従事したのち、
フリーランスとして独立。カメラ・写真、ガジェット系だけでなく、商品
レビュー系記事執筆やインタビュー取材などを行う。
・東京都在住
・旅行した海外：アメリカ（ラスベガス、ハワイ）、メキシコ、ベトナム、オー
ストラリア、イギリス
・旅行していない国内：鳥取、島根、長崎
・ライター歴：編集・ライター歴20年以上。雑誌、書籍、フリーペーパー、ムッ
ク、広告媒体、Webサイトなど、マルチメディアで編集・執筆経験あり。
・媒体歴：Yahoo!Japan、マイナビ、CAPA（学研プラス）、フォトテクニックデ
ジタル（玄光社）など。
・得意分野：カメラ・写真、ガジェット全般、旅行、グルメ、人事
・趣味：写真、音楽制作、旅行、プロ野球観戦、観賞魚飼育など。
【ぼっちで行くとぬいぐるみを置いてくれるサービス】行ってみた！お一人さま
Feb 21st, 2024 | ぼっちのazumiさん
中国発のエンタメ火鍋チェーン、「海底撈火鍋（かいていろうひなべ）」をご存知ですか？ 中国伝統芸能の変面ショーからネイルサービスまで、驚きの至れり尽せりエンタメとおもてなしを提供してくれる火鍋店には、お一人さまでなければ体験できない「ぬいぐるみのサービス」があるんだとか。果たしてどんなものなのか、実際に一人で行って調査してきました。
学生たちと富士屋ホテルがコラボ！りんごとサツマイモを使った「プティー・ぽ
Feb 2nd, 2024 | TABIZINE編集部
富士屋ホテルと函嶺白百合学園高等学校の学生がコラボレーションした2つの商品「プティー・ぽむ」「箱根餡山(あんさん)ぶる」が、ベーカリー＆スイーツ ピコットにて2024年1月27日(土)～2024年2月29日(木)の期間限定で販売中。次世代を担う新しい感性を持った学生たちと、富士屋ホテルが長い年月をかけて培った確かな味のコラボが実現！ りんごとサツマイモの甘露煮をたっぷり使ったデニッシュパンや箱根山をイメージしたパンが登場します。
【敷島製パン＜Pasco＞が“パン食を追求”したベーカリー】パンとスープ
Dec 22nd, 2023 | kurisencho
神田明神や秋葉原など観光地に近い、東京・御茶ノ水。商業施設「エキュートエディション御茶ノ水」内に、2023年12月8日（金）にオープンした鎌倉のパンとスープの店「PLUSOUPLE（プラスプレ）」。敷島製パン（Pasco）が手がけた新業態店で、長年培われた技術がギュッとつまっています。御茶ノ水限定や素敵なテイクアウトBOXも一緒に大レポートします！
食べるガイドブック期間限定の「道弁 NISSAN SERENA」を食べて
Dec 13th, 2023 | Mayumi.W
早いものでもう師走。年末年始の予定を立てている人も多いのではないでしょうか？ コロナ禍も明け、昨年と比べて渋滞が起きる回数は約1.5倍になることが見込まれている今年。ドライブ中の車内を楽しんでもらおうと人気料理研究家のコウケンテツさんが開発・監修した「道弁 NISSAN SERENA」を12月16日(土)・17 日(日)の2日間先行販売。さらに2024年1月20日（日）以降順次、土曜日・日曜日の週末限定で発売します。カップホルダーに入れてワンハンドで食べられる「道弁」を実際に食べてルポします！
【クリスマスマーケット東京・関東13選】2023の注目スポットはここ！限
Dec 9th, 2023 | TABIZINE編集部
クリスマスの準備のためのショッピングを楽しむイベント「クリスマスマーケット」。ドイツで始まったといわれ、日本でも各地で華やかなクリスマスマーケットが開かれています。この時期限定のグルメが味わえたり、ギフトが買えたりするのも魅力ですよね。毎年恒例の日比谷公園の東京クリスマスマーケットは、明治神宮外苑に場所を移して開催。人気の横浜赤レンガ倉庫は例年通り好評開催中です。2023年の東京・関東のクリスマスマーケット13選を紹介します。
【関東三大イルミ「さがみ湖イルミリオン2023」最新ルポ】関東最大600
Nov 4th, 2023 | kurisencho
関東最大級の規模で楽しませてくれるアウトドア複合リゾート「さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト」の「さがみ湖イルミリオン」。2018〜2022年に「関東三大イルミネーション」認定されています。15回目となる今年は、「映画ドラえもん のび太の地球交響楽（ちきゅうシンフォニー） イルミネーション」を、2023年11月3日（金・祝）〜2024年5月12日（日）まで開催。内覧会でチェックした、見どころと、オリジナルメニューやグッズを紹介します！
【神奈川県】シャインマスカット・ナガノパープルも！ミヤコ農園の直売イベン
Sep 22nd, 2023 | TABIZINE編集部
ジェラート店・ブルーベリー狩り園などを運営するミヤコ農園が「ぶどうまつり」を開催。2023年9月23日(土)は巨峰、ナガノパープル、2023年9月30日(土)にはシャインマスカットが直売されます。隣接するジェラート店Gelateria cittaでは、採れたてぶどうを使用したフレッシュなイタリアンジェラートを楽しめたり、くじ引きもあるのでお得にぶどうを買うチャンスも！ 採れたての旬のぶどうを満喫してみませんか。
【2023秋イベント10選】入場無料も！台湾グルメ・川崎夜市・蚤の市・ふ
Sep 9th, 2023 | TABIZINE編集部
暑さが落ち着いてきた秋はお出かけに絶好のシーズン。2023年の秋に東京近郊で開催されるイベントを10選紹介します。グルメやカルチャー、観光など、ワクワクするものばかり。入場無料で楽しめるイベントもありますよ。
【ポーラ美術館】森とアートに癒やされる箱根旅！日本画の企画展＆カフェ特別
Aug 7th, 2023 | kurisencho
温泉や自然を満喫できる観光地、神奈川・箱根。箱根湯本や芦ノ湖などさまざまなエリアがありますが、今回紹介するのは、強羅エリアからもアクセスのよい「ポーラ美術館」。緑が生い茂る森の中で、アートにカフェ、散歩も楽しめて、晴れの日も雨の日も癒やされるアートスポット。2023年12月3日（日）まで開催中の展覧会とともに紹介します。
【川崎】日光の天然氷使用！年中愛される「白熊堂」のかき氷は季節感いっぱい
Jul 2nd, 2023 | kurisencho
夏の風物詩といえば、かき氷。ここ数年で個性的なかき氷が増えていますが、今回紹介するのは、神奈川県・川崎駅近くの「天然氷 白熊堂」です。元料理人の店主の発想から生まれるかき氷は、スパイスをきかせたり和の趣もあったりと独創的。1年中が旬といっても過言ではない、大人をも魅了するかき氷屋さんです。
