西武池袋店の1号店リニューアルオープン！
スイーツブランド「TOKYO チューリップローズ」の常設1号店・西武池袋店がオープンしたのは2019年3月のこと。瞬く間に行列人気店となった同店の1周年を記念し、3月10日(火)に広くなってリニューアルオープンします。同時に西武池袋店限定の、待望の新作ケーキコレクションも発表！可愛いだけじゃない、美味しさの秘密もじっくりご堪能ください！
パリジェンヌ流「レアチーズドチューリップ」
クリームチーズをお菓子だけでなく料理にもよく使う、パリっ子にインスピレーションを受けて生まれた、パリジェンヌ流・真っ赤なチューリップのチーズケーキ。内側のクリームチーズ仕立てのムースの中には、チーズを美味しく味わうソースの役割の苺＆木苺のベリージュレを忍ばせました。隠し味のブラックペッパーが味をキリっと引き締めます！
価 格：810円（本体価格750円）
発売日：2020年3月10日(火)
花の中の秘密「ショコラーネ チューリップ ハイビスカスアプリコット」
カカオ豆のコクを炭火焙煎で限界まで引き出した“炭火ショコラ“のムースで仕立てた、デザインコンシャスなチューリップ。その中には、とても酸っぱいハイビスカスで存在感を高めた“ハイビスカスアプリコットのジュレ”が隠れています。カカオとハイビスカスの最高の味わいのバランスを、ふわとろの口どけでどうぞ。
価 格：810円（本体価格750円）
発売日：2020年3月10日(火)
ちょっと南国な「バラボックリ・モンブラン パッションフルーツ」
まつぼっくりみたいな、みっしり花びらを重ねた“バラのモンブラン”。栗のコクがつまったモンブランクリームと、パッションフルーツをブレンドしたパッションモンブランクリームを5層に重ねました。中にもパッションジュレを加え、とろける栗の甘みが爽やかに変化する“ちょっと南国”なモンブランが完成です。
価 格：810円（本体価格750円）
発売日：2020年3月10日(火)
TOKYOチューリップローズの定番「チューリップローズショート」
「TOKYOチューリップローズ」1号店の西武池袋店オープン時からの、ゆるぎない定番ショートケーキ。とろとろの苺ソースと、思いきり柔らかく仕上げた生クリームで仕上げ、いまの時期に収穫されるフレッシュな苺をチューリップローズスタイルで盛りつけた、スプーンでしか味わえない「とろけおちるショートケーキ」です。
※販売中
場 所：西武池袋本店 西武食品館 地下1階 (北B3)＝〈スイーツ＆ギフト〉
営業時間：10:00～21:00 日曜・祝休日 10:00～20:00
＊営業時間は変更となる場合がございます。西武池袋本店のホームページでご確認をお願いいたします。
西武池袋本店 公式サイト
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
SHARE
