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コーヒー専門店が作るコーヒーに本当に合うお菓子に出会える「焼き菓子工房」

Posted by: Katie
掲載日: Apr 13th, 2020.

神奈川県厚木市にある南蛮屋ガーデンの敷地内に“炭火焙煎”コーヒー専門店が作るコーヒーに本当に合うお菓子に出会える「焼き菓子工房」が登場しました。これにより、コーヒーを「見る・感じる・飲む」ことができる施設、南蛮屋ガーデンで、南蛮屋オリジナル焼き菓子が楽しめるようになりました!

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南蛮屋 焼き菓子工房 外観


こだわりの焼き菓子を製造販売する「焼き菓子工房」

焼き菓子工房 店内

「南蛮屋ガーデン」の敷地内に新たにオープンする「南蛮屋 焼き菓子工房」では、こだわりの焼き菓子を手作業によりひとつひとつ手作業で作り上げています。コーヒー専門店だからこそわかる“コーヒーのおいしさを最大限に引き出す”お菓子作りが実現したのです。施設内に漂う焼き菓子の香りもたまりません。

定番の「珈琲クッキー塩仕立て」や「栗のパウンドケーキ」などの焼き菓子はもちろんのこと、南蛮屋ガーデン本店2階の「南蛮屋Cafe」で楽しめる「フィナンシェ」や「ガレット」、「リーフパイ」などの焼き菓子も見逃せません。

「南蛮屋ガーデン」内の施設詳細

南蛮屋ガーデン全体イメージ

「焼き菓子工房&直売所」が加わったことでさらにパワーアップした「南蛮屋ガーデン」は、コーヒー好きにはたまらない楽しい施設です。観光スポットとしても人気の高い場所で、大型観光バス2台を収容できる駐車場も完備しています。

【南蛮屋 本店】
南蛮屋のコーヒー豆やオリジナル焼き菓子、こだわりのコーヒーマグ・カップを販売しています。コーヒーを1杯無料で楽しめる試飲サービスやコーヒー教室などのイベントも充実しています。
【南蛮屋 Cafe(本店2階)】
自家製のワッフルやシフォンケーキをこだわりのコーヒーと楽しめるカフェ。リーズナブルなランチセットも人気の秘密です。
【南蛮屋 コーヒー焙煎工場】
創業36年以上変わらない炭火焙煎コーヒーの焙煎工場が見学できます。四季によって異なる炭火焙煎の様子に、興味をそそられることでしょう。

南蛮屋ガーデン 焼き菓子工房の店舗情報

【所在地】〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1
【営業時間】12:00〜17:30
      ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため時間短縮営業に変更。
       最新の情報はHPでご確認ください。
【定休日】水曜
【TEL】 046-280-6740
【URL】 https://www.nanbanya.co.jp/yakigashi/

@press

Katie

Katie
カナダ育ち、現在はトロント在住のKatieです。10代のころから、日本語と英語のバイリンガルであることを生かし、ライターになれないか?と試行錯誤してきました。ライターとして働く傍ら、趣味のワークアウトや言語習得にも取り組んでいます!


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