「俺のBakery」について
「俺のイタリアン」に始まり、「俺の〇〇」シリーズで話題の「俺の株式会社」は、クオリティの高さとリーズナブルな価格設定が自慢。今回尾山台に出店するのは、高級食パンを中心に腕の良い職人がこだわった焼き立てパンを大切に運び販売する「俺のBakery」です。
2016年11月に恵比寿に1号店がオープンしてから大人気の「俺のBakery」、看板メニューはなんといっても「銀座の食パン～香～」。東京都内を中心に14店舗を展開する人気ぶりです。「俺のBakery 尾山台」では、電話予約以外にもホームページからWeb予約を受け付けているのが嬉しいポイントです。
商品ラインナップ
「銀座の食パン～香～」
1日4500本販売、モンドセレクション2019でも金賞を受賞した人気と実績抜群の「銀座の食パン～香～」は、一日のスタートに味わいたい上質な食パン。原材料にこだわりぬいたブランド食パンだからこそ、本物志向の方にも愛されています。パンのおいしさ=小麦という概念を覆し、おいしい牛乳を追求することで、究極の食パンに仕上がっているんです。
岩手県岩泉町の「なかほら牧場」の牛乳と北海道産「キタノカオリ」をメインに挽いたオリジナルブレンド小麦でふわふわに焼き上げた「銀座の食パン～香～」は、焼かずにそのまま食べると、口の中いっぱいに優しい香りと食感が広がります。2日目以降は、トーストでいただくと、生食とは違ったおいしさが楽しめます。
味と豊かな香りを保つために、ビニール袋やラップで包んで冷凍庫での保管が向いています。予熱したオーブントースターで半解凍させてから、好みの焼き加減に仕上げましょう。短時間・高温のトースターで焼き上げることで、こだわりの水分量を保ちながらふわふわもちもちの食感に仕上がります。
「銀座の食パン～香～」
価格：税込1,000円
「山型の食パン」
トーストのために仕上げられた山型の食パンです。サクサクふんわり食パンは、白ワインの発酵種を使って、さわやかに焼き上げました。
「山型の食パン」
価格：税込900円
「マスカルポーネとはちみつ」
価格：税込900円
「3種のレーズン」
価格：税込1,000円
@Press
Katie
カナダ育ち、現在はトロント在住のKatieです。10代のころから、日本語と英語のバイリンガルであることを生かし、ライターになれないか？と試行錯誤してきました。ライターとして働く傍ら、趣味のワークアウトや言語習得にも取り組んでいます！
【期間限定】とろーりチーズの韓国キンパ＆ヤンニョムチキン食べ放題
Jun 12th, 2021 | TABIZINE編集部
トサカモミジにて、「緊急事態宣言でも満腹満足！！韓国チーズキンパ＆ヤンニョムチキン食べ飲み放題1,000円」が6月30日までの期間限定で開催中！緊急事態宣言下でも食の楽しみを忘れないでほしいという思いが詰まった、赤字覚悟のキャンペーンです。
【おとりよせネット】２０２１年上半期人気のお取り寄せランキング発表！
Jun 11th, 2021 | TABIZINE編集部
日本最大級のお取り寄せの情報サイト「おとりよせネット」では、2021年上半期のお取り寄せランキングを発表！スイーツコーディネーターや料理研究家など、食の専門家として同サイトで活躍する「お取り寄せの達人」のおすすめ商品のアクセスを集計しています。お取り寄せの参考にしてみてはいかがでしょうか。
スイーツや和菓子も“お茶づくし”のアフタヌーンティー！一保堂茶舗のお茶を
Jun 9th, 2021 | kurisencho
目黒駅の裏手にある、日本美に彩られた唯一無二のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」。館内にある東京都指定有形文化財の「百段階段」で企画展が開催されていたり、日本料理・カフェ・レストランも充実しており、宿泊だけでなく休日のおでかけに立ち寄れるホテルです。新緑の今は6月末まで、京都の老舗日本茶専門店「一保堂茶舗」のお茶を堪能できる限定メニューやアクティビティを提供しています。今回、“宿泊者限定のお茶のおもてなし”を体験したのでご紹介します。
まるで飲むオムライス！？「神田たまごけん」が池袋に２店舗目をオープン
Jun 9th, 2021 | 小梅
東京を中心に展開しているふわとろオムライス専門店「神田たまごけん」が、2021年6月10日（木）に「WACCA池袋・1階」にオープンします。できたての本格オムライスを、ひとりでも気軽に食べられるというコンセプトのファストフード型オムライス専門店で、オープンから3日間は「トマトオムライス」が500円という見逃せないオープン記念セールも行われます！
東京駅「東京ギフトパレット」初夏に食べたい、華やかな涼味スイーツが大集合
Jun 7th, 2021 | TABIZINE編集部
東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、手土産とお土産がそろう「東京ギフトパレット」にて、6月30日（水）までの期間、「初夏の涼味Sweets-UP!フェア」が開催中。マンゴーなど初夏に楽しみたいフルーツをふんだんに使用した、限定スイーツにも注目ですよ。
梅雨も爽快！今こそ食べたい“レモンスイーツ＆パン”がエキュート・グランス
Jun 6th, 2021 | kurisencho
梅雨入りの6月、東京と埼玉のエキナカ商業施設「エキュート」と「グランスタ」で、レモンのスイーツとパンが集結するイベント「今こそLemonフェア」が2021年6月7日〜27日まで開催されています。元気なカラーで夏を告げるのは、瀬戸内のレモンや希少な小笠原のレモンを使ったメニューを含む、レモンのスイーツとパンの数々！一足先に試食会におじゃましたので、グランスタ東京に登場する商品を中心に、ケーキ・焼菓子・パン・和菓子を紹介します！
ルミネ新宿の屋上でラグジュアリーなBBQ空間が登場「WILDBEACH
Jun 5th, 2021 | TABIZINE編集部
今年オープン5周年を迎え、ルミネエスト新宿屋上にある「WILDBEACH SHINJUKU」が2021年6月1日（火）、ラグジュアリーなバーベキュー空間としてリニューアルオープンしました。おひとり様から大人数まで、上質なオープンエアーの雰囲気の中でバーベキューを楽しめます。
ホテルのプライベート空間で神楽坂の名店の味を楽しむ。新しい宿泊プランがス
Jun 4th, 2021 | TABIZINE編集部
神楽坂・兵庫横丁にある、京都より直送した湯葉や季節料理を楽しむ和食料理店「神楽坂 おいしんぼ 本店」とアーバンブティックホテル「Hotel Vintage 神楽坂」がタイアップ！客室内でお食事を提供する2つの宿泊プランがスタートしました。
キャラメルとろ～りのシフォンケーキ「MERCER bis」渋谷 東急フー
Jun 4th, 2021 | TABIZINE編集部
“生キャラメルシフォンケーキ”の専門店「MERCER bis」渋谷店が、2021年6月1日(火)渋谷駅直結の渋谷 東急フードショー1階にオープンしました。渋谷店限定のケーキも登場！ご自宅用はもちろんお土産やギフトにもぴったりなスイーツが勢ぞろいです。
【大三萬年堂HANARE】渋谷 東急フードショーにテイクアウト専門店がオ
Jun 3rd, 2021 | TABIZINE編集部
江戸中期創業の老舗和菓子店「大三萬年堂」から誕生した「大三萬年堂HANARE」のテイクアウト専門店が、6月1日（火）、渋谷 東急フードショー1階にオープンします。「手持ち大三ぱふぇ」や「あずきとかかお～抹茶～」など、新登場の限定フレーバーを紹介します。
