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人気パティスリーのカフェ「ディゾン」で厚切りバタートーストとラテアートを堪能!

Posted by: 筒井麻由
掲載日: Nov 2nd, 2020.

水道橋といえば、「東京ドーム」や「小石川後楽園」など行楽地やオフィス街のイメージがありますよね。しかし、そんな水道橋の印象とは異なり、「おひとりさま時間」を堪能するのにぴったりのアンティークなカフェ「DIXANS(ディゾン)」をご紹介します。

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(C)mayutsutsui


隠れ家のような空間

水道橋駅から東京ドームを背に神保町方面へ5分ほど歩き、1つ路地に入ったところに周囲とは違った雰囲気を放つ1軒のお店があります。


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かわいらしい猫のイラストが書かれた看板が目印。こちらが今回ご紹介する「DIXANS(ディゾン)」です。


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手指消毒をしっかりと行い店内へ。


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アンティーク調の店内。少し暗めの店内が落ち着いた雰囲気を演出しています。

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広くはない店内ですが、席数を少なめにしてひとりひとりのスペースを十分に確保されています。訪れる際は、1人〜2人程度で訪れるのが良さそうです。


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ショーケースには、ブラウニーやカヌレ、テリーヌなど大人なお菓子が多く並んでいます。

実はこのお店、武蔵小山の人気パティスリー「ドゥ・ボン・クーフゥ」が10周年を記念し、オープンしたそう。そのため、お店では武蔵小山に行かずとも人気パティスリーの味がいただけるんですよ(店名の「DIXANS」は、フランス語で10を意味します)。

おすすめは厚切りのバタートーストとラテアート


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ディゾンのおすすめ1つ目は、吉祥寺のブーランジェリーの食パンを使った「バタートースト」。


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真ん中にちょこんと添えられたバターが、十字に切り目を入れられた焼き立てのトーストに染み込んでいきます。


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見た目はシンプルなトーストですが、5cmはありそうな厚切りトースト。一口ぱくりと噛むと、もちっと力強い食感がやみつきに!


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トーストには黒糖が練り込まれているので、口の中でバターとは違った甘さも感じられます。厚みがあるのでボリュームたっぷりに見えますが、実際に手に持ってみると小振りなので軽食に最適です。


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もう1つのおすすめは、お店オリジナルのラテアート。あまりのかわいさに飲んでしまうのが、本当に惜しく感じられました。


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アートは季節ごとに変えているそうで、みなさんが訪れる時には写真とは違ったアートが見られるかもしれませんね!訪れた際は、ぜひホットのラテドリンクを。


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ほかにもサンドイッチやケーキに合わせて種類を変えているというコーヒーなど、提供されている商品は、どれもお店のこだわりがたっぷりと感じられるものばかり。一度足を踏み入れると、ゆったりとした居心地の良い空間のトリコに!何度でも通いたくなること間違いなしです。

DIXANS(ディゾン)
住所:東京都千代田区西神田2-7-11 北村ビル 1F
電話:03-6256-8417
営業時間:8:00〜19:00、土日祝11:00〜17:00
不定休
http://www.dixans.jp/

筒井麻由

Mayu Tsutsui 女子大生トラベルフォトライター
大学を休学せずに旅を続け、年10カ国以上訪れている。現役女子大生の立場を生かした女子旅やインスタ映えスポットに関する記事を得意としている。


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