コロナの影響を感じずにはいられない「士林夜市」の今
台湾では2020年4月から12月22日まで市中感染が確認されていなかったこともあり、公共の場でのマスク着用は必須であるものの、ほぼ日常に近い生活をおくることができています。
とはいっても、外国人観光客が多く訪れていたスポットへの影響は甚大で、「士林夜市(シーリンイエシー)」は特に大打撃を受けた夜市といえるでしょう。
最寄り駅の台北MRT劍潭駅から夜市へと向かう道からすでに、以前とは異なる光景を目にします。建物を貸したり売りに出す「租」や「售」という文字が、あちこちに。
道を歩いていても、屋台や人の数が明らかに減っているのを感じます。筆者は平日の18時頃夜市を訪れたのですが、平日で少し早めの時間とはいえ、人の数もまばらです。
美食地下街にも大きな変化が
何よりも大きな違いを感じたのは、地下にある美食街を訪れた時でした。
いくつかの店がなくなっていて、その空きスペースにバイクや自転車が停められているのです。
以前は歩いているといろいろなお店から日本語で客引きをされたものですが、今回このスペースで日本語を聞く機会は全くありませんでした。お客さんは、ほとんど地元の方だと思われます。
まずは軽く麻油麵線を「順来十全排骨」
お店が減ってしまったことに衝撃を受けつつも、士林夜市においしいものがそろっていることには変わりありません。さっそくいくつかのグルメを食べ歩いていこうと思います。
まず訪れたのは「順来十全排骨(シュンライシーチュエンパイグー)」というお店。ここは屋台ではなく食堂形式のお店なので、座ってゆっくりと食べることができます。
排骨という、骨付き豚肉が入ったスープが看板メニューなのですが、今回筆者が注文したのは「麻油麵線」と「燙青菜(茹で野菜)」で、合計70元(約260円)。
麻油麵線とは、細くてやわらかい麵線という麺にゴマ油をあえたもの。ふわっとゴマ油が香り、やさしい味わいです。茹で野菜もたっぷりと入っていて食べ応えがあります。
順来十全排骨
住所:台北市士林區基河路115號
胡椒餅といったらここ「福州世祖胡椒餅 士林店」
続いて訪れたのは、胡椒餅の人気店「福州世祖胡椒餅 士林店」です。饒河街夜市に本店を構えるお店なのですが、士林夜市にも店舗があるのです。
有名店なだけあって、ここの屋台はお客さんが多く訪れていました。店先ではお店の方が生地に餡を詰め、焼いていく様子を見ることができます。
焼きあがると、窯にくっつけるようにして焼かれた胡椒餅をどんどんと取り出していきます。きつね色に焼き上げられた胡椒餅は、見るからにおいしそう!
さっそくひとつ購入してみました。価格は55元(約205円)。熱々で、手に持つのが大変!
ひとくちいただいてみると、外側はパリッと中はふわっとした生地で、中からたっぷりの餡が顔をだします。肉汁がじゅわ~っとあふれてくるので、食べるのがちょっと大変。でも、この肉の旨味とネギのシャキシャキ感、そして胡椒のピリッとした辛さがたまらなくおいしいです。
福州世祖胡椒餅 士林店
住所:台北市士林區大南路45號
士林夜市でふわふわかき氷ならここ「辛發亭」
士林夜市で有名なかき氷店といえばここ「辛發亭(シンファーティン)」です。ただ、やっぱり人が少ない・・・。11月とはいえ、この日は日中の気温が28度くらいあったのです。かき氷が食べたくなる天気だと思うのですが、ここでもコロナの影響を感じてしまいました。
かき氷は雪のようにふわふわに削った「雪片冰系列」と、粗めに削った「刀削冰系列」の2種類があるのですが、日本ではなかなか食べることのできない雪片冰系列が特におすすめです。
今回筆者は、楓糖粉圓(黒タピオカ)雪片冰を注文しました。価格は80元(約300円)。ふわふわのミルク冰に黒糖シロップ、そしてたっぷりのタピオカが盛り付けられています。
ひとくちいただいてみると、ミルクかき氷が口の中でふわっととろけつつ、黒糖の濃厚な甘さがアクセントになっています。タピオカももちもちでおいしい!食後のスイーツにぴったりなかき氷です。
以前と比べて士林夜市の様子は大きく変わってしまいましたが、おいしいグルメがそろっていることには変わりがないなと感じました。もともと人気があった屋台などは、今でも変わらず行列ができています。今回久しぶりに士林夜市を訪れてみて驚くとともに、コロナに負けずにまた以前のような活気が戻るといいな、と思わずにはいられませんでした。
辛發亭
住所:台北市士林區安平街1號
[All photos by Yui Imai]
Do not use images without permission.
Yui Imai ライター
語学留学とワーキングホリデーを経て、現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。
【機内食ルポ】エバー航空は2024年4月も安定のおいしさ!|東京羽田⇔台
Apr 18th, 2024 | 石黒アツシ
いよいよ今年もゴールデンウィーク間近! 台湾や韓国といった近場が人気なようです。そこで、エバー航空東京羽田⇔台北松山便に今月2024年4月に登場した際の機内食をご紹介します。往復ともエコノミークラスです。2023年7月搭乗時の機内食もあわせて紹介しています。
冬の台湾旅行をより楽しく!知っておくとよいことや冬におすすめのグルメ6選
Jan 11th, 2024 | Yui Imai
【2024年1月11日更新】暑い場所、というイメージが強い台湾。年末年始に台湾への旅行を計画中の方もいらっしゃるかと思いますが「冬の台湾旅行ってどうなんだろう?」と思われる方も多いかもしれません。この記事では、冬の台湾旅行をより楽しむために知っておくとよいことや冬におすすめの台湾グルメを紹介します。
【台湾・永康街おすすめグルメ店10選】すべて現地取材!台北MRT東門駅か
Dec 26th, 2023 | Yui Imai
台湾旅行で人気のエリアの一つ「永康街(ヨンカンジエ)」の最寄り駅は、台北MRT東門駅。実は永康街だけでなく、道路を挟んだ向かい側にある東門市場周辺を含めると、とても一度の旅行では網羅できないくらい観光におすすめなグルメ店やスイーツ店がたくさんあるんですよ。今回は台北MRT東門駅から徒歩でアクセスできる、おすすめグルメ店を10選紹介します。
【台湾・台北の日本語メニューがあるおすすめグルメ店10選】すべて現地取材
Dec 22nd, 2023 | Yui Imai
日本から比較的近い、人気の海外旅行先・台湾。でも近いとはいっても、やはりここは外国。特にレストランのメニュー表は漢字ばかりで「いったいこれはどんな食べ物……?」と思ってしまうかもしれません。そんなときは、日本語メニューがあるお店に行くのがおすすめ。この記事では、台北で日本語メニューがあるグルメ店を10選紹介します。
【台湾夜市おすすめグルメ10選】台湾通の筆者が行列を乗り越えて味わった!
Dec 12th, 2023 | Yui Imai
食べ歩きが楽しい台湾の夜市。この記事では、語学留学とワーキングホリデーを経て何度も台湾を行き来している筆者が、台北市、新北市、宜蘭県の夜市で行列を乗り越えて味わったおすすめグルメを10選紹介します。現地の方が行列をつくるお店でいただくグルメは、なるほどな……!と思わせるおいしさです。
【台湾・台北おすすめ朝食ブランチ店10選】豆乳朝ごはんからカフェブランチ
Dec 10th, 2023 | Yui Imai
外食文化が根付く台湾では、朝ごはんも外食やテイクアウトでいただく人がたくさんいます。そのため街中には、伝統的な豆乳朝ごはんを味わえるお店からおしゃれなカフェ風のお店まで、朝食ブランチ店がたくさんあります。この記事では、台北でおすすめの朝食ブランチ店を10選紹介。現地民に混じって、台湾ならではの朝ごはんを味わってみましょう。
【大学生が見た海外の“今”】研修中のカメラロール見せてください!台湾編|
Dec 7th, 2023 | TABIZINE編集部
TABIZINE10周年企画、第3弾は日本女子大学とコラボ。大学生ならではの視点で切り取られた海外の“今”をお届けします。今年2023年から国際文化学部が新設された日本女子大学。新学部では1年生から約2週間の海外研修で他国の言語や文化を学ぶプログラムが必修となりました。彼女たちの研修中のカメラロールや等身大の体験談から見えてくる、教育や文化、価値観の違い、そこから得た学びとは? 第6回は、台湾編。レポーターは、日本女子大学国際文化学部1年生の、希さんと、あやのさんです!
【台湾・話題の夜市スイーツ】温かい団子×キンモクセイかき氷を饒河街觀光夜
Nov 25th, 2023 | Yui Imai
台湾の台北MRT松山駅から徒歩でアクセスできる人気の夜市「饒河街觀光夜市(ラオフージエグアングアンイエシー)」。胡椒餅やスペアリブスープなど、数々のグルメがそろっています。食べ歩きの締めのスイーツとしてぜひ食べていただきたいのが、温かいお団子がのったキンモクセイかき氷。大人気の行列かき氷屋さん「御品元冰火湯圓」で味わってみましょう。本店はミシュランビブグルマンにも選出されているんですよ。
【台湾「迪化街」のおすすめグルメ10選】すべて現地取材!五郎セットから杏
Nov 15th, 2023 | Yui Imai
台北の問屋街「迪化街(ディーフアジエ)」は、ショッピングスポットとして観光客に大人気。ドライフルーツやお茶、カラスミや雑貨など、お土産にぴったりな品を購入することができます。今回は台湾リピーターの筆者が、このエリアでおすすめしたいグルメ店やスイーツ店を10選紹介します。
【台湾・迪化街おすすめ店】台南名物タンツーメンを迪化街で!「度小月」現地
Nov 10th, 2023 | Yui Imai
台北の問屋街「迪化街(ディーフアジエ)」は、ショッピングスポットとして観光客に大人気のエリア。散策の合間にゆったりランチやディナーを楽しむなら「度小月」がおすすめです。台南の名物料理「擔仔麵(タンツーメン)」が看板メニューで、特製肉そぼろとニンニク、エビの組み合わせが絶品。食後のデザートにぴったりな杏仁豆腐も見逃せません。