眠りの質を高める方法が学べて体験できるカフェ
日本人の睡眠不足に注目したネスレは、コーヒーの飲み分けを通じて、新しい睡眠スタイルを提案する体験型カフェ「ネスカフェ 睡眠カフェ」を期間限定でオープン。そして2019年3月からは東京・大井町で常設店舗を運営してきました。
外出自粛や心理的な不安の増加によって“睡眠の悩み”が改めて注目されている昨今、「ネスカフェ 睡眠カフェ」での学びや体験を、自宅での良質な仮眠・睡眠につなげていただくというコンセプトはそのままに、より総合的な情報拠点として全面リニューアルし、新たに「ネスカフェ 睡眠カフェ in 原宿」としてオープンします。
半個室ブース席でゆったりと「コーヒーの飲み分け」
ブース内に設置したご案内を参照しながら、用途に応じたコーヒーの“飲み分け”について学びます。
【30分のご利用時】カフェインを含むコーヒーを1杯飲みながら、「コーヒーナップ」という仮眠スタイルについて学ぶことができます。
【60分以上のご利用時】カフェインレスコーヒーとカフェインを含むコーヒーをそれぞれ1杯ずつ提供。コーヒーは安眠を妨げると思われがちですが、カフェインレスコーヒーにはカフェインがほとんど含まれないため、眠りの質を保つことが期待できます。
他のお客様との接触や人目を気にすることなく、ゆったりくつろいで過ごせる半個室ブース席を4席ご用意。ご予約時にお客様のお好みで、レザーリクライニングチェアまたはソファを選ぶことができます。
15分程度の短い仮眠の前に、カフェインを含むコーヒーを飲む仮眠スタイルのこと。脳の働きを回復するためには睡眠が必要です。日中に眠気を感じた時に、仮眠をとることは眠気を飛ばすのに有効ですが、長めに仮眠をとっても目覚めた後に眠気が残り、その後のパフォーマンスに上手くプラスに働きません。実は15分程度の短い仮眠こそが有効とされています。さらに、その短い仮眠の前にコーヒーを飲むことで、ちょうど起きた頃にカフェインでシャキッとし、その後のパフォーマンスに役立つと言われています。
【「ネスカフェ 睡眠カフェ」のコーヒー】
アイスの場合は「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」を、ホットの場合はコーヒーマシン「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で淹れた「ネスカフェ ゴールドブレンド」を提供いたします。
「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ 50[Fifty]」
“睡眠の質”に着目して開発された食事
睡眠、特に眠気の科学の第一人者である、広島大学の林光緒教授のアドバイスを参考に開発されたメニューが登場！アミノ酸の一種である※トリプトファンを含む食事2品は、2階のカフェスペースにて食べることができます。柑橘系の香りでシャキッするデザートもおすすめです！
「グリルステーキとゴロッと野菜のサラダ」1,410円（税込）
「スパイシーシュリンプライス」1,080円（税込）
「グレープフルーツブリュレ」580円（税込）
※1人分当たりトリプトファン約300mg (ネスレ日本計算値)
自然で快適な就寝と目覚めのために
睡眠課題に光でアプローチする、心地よい就寝と目覚めをサポートする「SmartSleep ウェイクアップ ライト」をはじめ、フィリップスの「SmartSleepシリーズ」の3製品を試すことができますよ。
●SmartSleep ウェイクアップ ライト
太陽光を再現した、光目覚まし時計です。朝日や夕日のように時間とともに色を変化させることで、心地リラックスした眠りと自然な目覚めをサポートしてくれます。
●SmartSleep スノア サイレンサー
いびきが起きる要因の一つである「あおむけ寝」にアプローチしたベルト。自己学習機能が搭載され、ユーザに合わせた振動の強さやパターンを最適化することで、自然に寝返りを促していびきを抑えます。
●SmartSleep ディープスリープ ヘッドバンド2
深い睡眠の質を高めるために開発されたヘッドバンドです。脳波を計測し、睡眠が深くなったタイミングでオーディオトーンを流すことで徐波を活性化します。新たに、眠りを導くスリープサウンド機能やアラーム機能を追加、骨伝導スピーカー内蔵で快適性も向上させました。就寝から起床まで一貫した睡眠サポートを実現します。
スマホで色や明るさをカスタマイズできる照明
間接照明には、スマートフォンで色や明るさをカスタマイズできるスマート照明「フィリップス Hue（ヒュー）」を設置。店内では、人体に照明が与える生物学的影響を研究して開発した「ライトレシピ」から、暖色系モード「くつろぐ」を選択し、リラックス空間を演出します。
ポータブルなので、場所に応じて色彩豊かな間接照明として活用することが可能です。また、スケジュール機能で時間帯に応じた明かりに切り替えることもできるので、生活にメリハリを与え、”Well-being”が高まります。
眠りを誘う安眠ミュージックで不安を減少
店内の音源については、ハイレゾ音源の、森や川の自然音で眠りを誘う安眠ミュージックをご用意。従来の圧縮音源と比較してハイレゾ音源は、脳に快感及び安心感を与え、不快感や不安感を減少させるという研究結果があります。
場 所：東京都渋谷区神宮前1丁目22-8 ネスカフェ 原宿3F
営業時間：11:00～20:00
（最終受付19:30、フード・ドリンクラストオーダー19:00）
席 数：4席 (レザーリクライニングチェア 3席、ソファ 1席)
予約方法：専用ウェブサイトにて予約 https://suimin-cafe.jp
料 金：30分 825円(税込)／ブース利用＋カフェインを含むコーヒー1杯
60分 1,650円(税込)／ブース利用＋コーヒー2杯（カフェインを含むコーヒー、カフェインレスコーヒー）
※60分～以後30分ずつ延長可能 30分ごとに＋825円(税込)
詳 細：・人目を気にせずくつろいでいただける、半個室ブース席
・ご利用時間に応じ、「ネスカフェ」のコーヒーを1～2杯提供
・フィリップスの「SmartSleepシリーズ」3種をご利用可能
・スマートフォンで色や明るさをカスタマイズできるスマート照明
・ハイレゾ音源の、森や川の自然音で眠りを誘う安眠ミュージック
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
SHARE
