ホテルメトロポリタン館内の1Fのオールデイダイニング「クロスダイン」で、11月5日(月)~12月6日(木)の期間中、1日20食限定の「ホワイトクリスマス アフタヌーンティー」を開催しています。雪を連想させる”白“がテーマの、一足早いクリスマスムードを存分に味わってください!
メインはツリーをイメージしたショートケーキ
「ホワイトクリスマス アフタヌーンティー」で特に注目したいのは、メインデザートの「サパン ドゥ ノエル ブラン」 。クリスマスツリーをイメージしたショートケーキで、濃厚な北海道産 ジャージー牛乳の生クリームをたっぷりと使った一品。
ペストリーシェフが一枚ずつ手作りした、リースに見立てた繊細で美しいアイシングクッキーが華やぎを与えます。添えられた、白い枝をイメージしたメレンゲとさっぱりとしたレモンのシャーベットと一緒にどうぞ。
おすすめドリンクは“ブルーのハーブティー”
フリードリンクでは、鮮やかで綺麗なブルーが特徴的なハーブティー「ブルーマロウ」がおすすめ。レモンを入れると色の変化が楽しめますよ。コーヒー、紅茶、そしてカモミールナイト・アフタヌーンローズなどのハーブティーを揃えています。
メインデザート以外の、焼き菓子とセイボリーの盛り合わせも、白を基調に日替わりで5品の焼き菓子と、3品のセイボリーが用意されます。ぜひ午後のひとときをごゆっくりと。
ホワイトクリスマス アフタヌーンティー
場 所:ホテルメトロポリタン1階 オールデイダイニング「クロスダイン」
http://www.metropolitan.jp/restaurant_list/crossdine/
[食べログ] [ぐるなび]
東京都豊島区西池袋1丁目6−1 ホテルメトロポリタン1F
期 間:11月5日(月)~ 12月6日(木)の月曜日~木曜日限定 (2日前までの要予約)
時 間:3:00p.m.~5:00p.m. ※入店時間は3:00p.m./3:30p.m.
料 金:3,000円 / 3,500円(乾杯スパークリングワイン付き)
※別途サ―ビス料(10%)を頂戴いたします。
メニュー:・メインデザート(サパン ドゥ ノエル ブラン)
・焼き菓子・セイボリー (タラ タルティーヌ/パテ トルティーヤ/マカロン/
チーズケーキ /グラスデザート等の盛り合わせ)
・フリードリンク(コーヒー・紅茶・ハーブティー等)
問い合わせ:03-3980-1111(代表)
※ご利用日、前日以降のキャンセルについてはキャンセルチャージ(100%)を頂戴いたします。
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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