埼玉・川越で行列ができるプリン専門店「川越プリン」から、地元の特産“川越芋”のペーストを使用した「川越プリン(川越いも)」と「川越芋のモンブランソフトクリーム」が合体した、夢のコラボスイーツ「どんだけ～芋プリン」が登場！新たな食べ歩きスイーツの誕生です！
お芋の町“川越”の食べ歩きスイーツ
江戸時代にさつま芋の生産が始まった川越は、江戸で“焼き芋”が人気を集めた際に、立地的に搬送するのに有利であったことから産地として栄え、川越＝さつま芋というイメージが定着しました。
そんなお芋の町“川越”で生まれた「川越プリン」の“さつま芋商品”は、食べ歩きスイーツとしておすすめです！
2つの人気商品が楽しめる夢のコラボ
プリン専門店「川越プリン」の大人気商品、地元川越の特産“川越芋”のペーストを使用した「川越プリン(川越いも)」と「川越芋のモンブランソフトクリーム」。インスタグラムなどのSNSの投稿数も多い2つの人気商品をドッキング！生まれた夢のコラボスイーツが、“芋×芋×芋×芋”の「どんだけ～芋プリン」です。
“芋”その2＝『川越プリン(川越いも)』のプリンの底にゴロゴロ入った“芋”
“芋”その3＝『川越芋のモンブランソフトクリーム』のモンブランに使われた“芋”
“芋”その4＝トッピングされた芋チップの“芋”
「川越プリン(川越いも)」
川越特産“川越芋”のペーストをなめらかなプリンの生地に練り込み、ダイスカットした芋も入れました。しっとり濃厚な芋の風味と、芋本来のザクザクした食感が一度に楽しめます。
「川越プリン(川越いも)」420円(税込)
「川越芋のモンブランソフトクリーム」
「川越プリン」が独自に開発した「プリンソフトクリーム」に自家製の“川越芋のモンブラン”をトッピングした、人気No.1の絶品“芋スイーツ”です。
「川越芋のモンブランソフトクリーム」400円(税込)
新登場！「どんだけ～芋プリン」
「川越プリン(川越いも)」の瓶の上に「川越芋のモンブランソフトクリーム」を載せ、さらに「芋チップ」をトッピングした、まさに“芋×芋×芋×芋”が贅沢に堪能できる、芋づくしスイーツの決定版が誕生しました！
「どんだけ～芋プリン」500円(税込)
プリン専門店「川越プリン」
2018年7月11日にオープンしたプリン専門店「川越プリン」は、川越の“蔵造りの町並み”の雰囲気に合うように、レトロながらモダンでポップな外観デザインとなっています。プリンは店内で一つ一つ丁寧に手作りされ、化学調味料は使わず、地元のこだわりの素材を引き立てた商品作りを大切しているお店です。
住 所：埼玉県川越市幸町1-13
営業時間：10:30～17:00（季節や地元行事によって変動あり）
URL ：https://kawagoe-purin.com/
Facebook：https://www.facebook.com/kawagoepudding/
Instagram：https://www.instagram.com/kawagoepudding/
Twitter ：https://twitter.com/kawagoepudding/
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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