(C)出端屋
秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」/佐田商店
(C)佐田商店
秋田名物の一つ、「きりたんぽ鍋」。半づき(おもちになる前の段階)のご飯を秋田杉の串に巻き付けて、こんがりと焼いたきりたんぽを、季節の野菜や比内地鶏でとった出汁と一緒に鍋料理にしたものです。その特徴的な形と食感、スープの味わいが絶妙なおいしさを生み出し、地元の人のみならず広く親しまれています。出汁や野菜も入ったセットなら秋田でしか味わえない伝統の味を簡単に自宅で楽しめます。
クセになるおいしさ「いぶりがっこ」/雄勝野きむらや
(C)雄勝野きむらや
焚き火の熱と煙で大根を干し上げて、米ぬかと塩に漬け込む「いぶりがっこ」は風味豊かな味わいが特徴です。雄勝野きむらやのいぶりがっこは、昔ながらの製法でひとつひとつ手作り。こりっとした食感と、スモーキーな香りがクセになります。クリームチーズと一緒に食べるのも人気ですよね。晩酌のお共にぜひ。
B級グルメの代表格「横手やきそば」/出端屋
(C)出端屋
※2024年1月14日現在店舗工事のため販売中止中
秋田B級グルメの定番ともいえる「横手やきそば」。上に半熟の目玉焼きがのっているのが特徴で、黄身を崩して麺にからめて食べます。横手やきそば初代グランプリ受賞の出端屋は、こだわりの自家製ソースとふっくら柔らかい麺が絡み合い、どんどん食べたくなるような魅惑のおいしさ。その本格横手やきそばを自宅で再現できます。
山ぶどう本来の味を「さなづらゼリー」/菓子舗榮太楼
(C)菓子舗榮太楼
秋田の代表銘菓「さなづら」がゼリーとなって登場。“さなづら”とは、山野に多く自生するぶどうの一種の方言であり、古くから健康にもよいとされ、人々に親しまれてきました。県内の山奥に実る野趣あふれる芳醇な山ぶどうから、一つひとつ手作業で果汁を搾った自然派のゼリーで、山ぶどう本来のほどよい甘さと酸味を楽しめます。
※価格は全て税込表記です。
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
ひつじ
親の影響で韓国ドラマにハマり、そこから音楽、料理、ファッションへと興味の幅を広げる。おすすめは太陽の末裔。
【秋田ご当地パン】2つの味が一緒になった「アベックトースト」は温めて回転
May 3rd, 2024 | kurisencho
全国津々浦々で出会えるその土地ならではの「ご当地パン」。今回は秋田県の大定番、たけや製パンから発売している「アベックトースト」を紹介します! 食パンに仲よく塗られた2つの味を楽しめて、新作の味も続々と登場していてと、ついつい買ってしまう魅惑のパンです!
【可愛いお土産「もなか」16選】お取り寄せもOK!癒しの動物最中からイン
Mar 27th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年3月27日更新】ハムスターや猪などの動物、トーストやバナナなどの食べ物、そしてインパクトあるなまはげや、さらには東京駅丸の内駅舎まで、全国各地のユニークな最中たち。自分で餡を詰めるタイプや、老舗の味を楽しめるものまで、ランキングとともに個性的な最中を16選まとめてみました。可愛くて楽しい最中は、お土産にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめですよ。
【秋田のお土産実食ランキング】秋田名物からおしゃれなお菓子までおすすめ土
Feb 28th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年2月28日更新】秋田のお土産といえば、何が思い浮かぶでしょうか? 昔ながらの和菓子や名物から知る人ぞ知るご当地グルメ、おしゃれで可愛いパッケージのお菓子やおしゃれスイーツまで、おすすめの人気商品を紹介します。空港で買えるものや通販でお取り寄せできるもの、日持ちするものもありますよ。
【地方の美味を自宅で】秋田県の人気お取り寄せスイーツ&グルメ4選
Jan 14th, 2024 | ひつじ
【2024年1月14日更新】旅先での一番の楽しみはご当地グルメやおいしいお土産を買うこと、という人も多いのではないでしょうか。今回は秋田県から、おすすめのお取り寄せグルメをご紹介。郷土料理からデザートまで、絶品グルメをとりそろえました。ご当地グルメで旅行気分、おうち時間にも旅心を。
【秋田県のアンテナショップ】激レアの秋田スイーツ「メキシカン」てなんだ!
Oct 24th, 2023 | わたなべ たい
東京の有楽町や銀座は、日本全国のアンテナショップが集まる一大密集地なのですが、そんな東京で買える、ローカル色豊かな各都道府県の人気商品・お土産をランキング! 第14回目は、「あきた美彩館」を取材。秋田県の人気商品・お土産を実食ルポ&ランキングで紹介します。
地味うまい秋田のお土産「いぶりがっこ薪割りおつまみ」【編集部ブログ】
Sep 6th, 2023 | TABIZINE編集部ブログ
TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、編集部で大人気だった、地味だけどおいしい秋田のお土産「いぶりがっこ薪割りおつまみ」。見た目は茶色くて名前通り薪のようでイマイチ映えませんが、個包装になっていて抜群の食べやすさ、おつまみにも甘くないおやつにもぴったりなんです。
寒い日に食べたい「きりたんぽカップスープ 比内地鶏醤油味」は肉厚もちもち
Jan 19th, 2023 | Sayaka Miyata
今回紹介するのは、ツバサの「きりたんぽカップスープ 比内地鶏醤油味」。調理時間たったの4分で、もちもちで肉厚な秋田名物「きりたんぽ」をお手軽に楽しめます。肉厚もちもちのきりたんぽと、比内地鶏醤油の旨味たっぷりの温かいスープは、寒い日にぴったり。コンパクトで持ち運びやすいので、旅の途中で小腹を満たすときにいただくのはもちろん、お土産にもおすすめですよ。
【秋田県おすすめ土産】飛良泉や刈穂などの酒粕を使用した「酒粕のクグロフ」
Dec 12th, 2022 | Sayaka Miyata
米の名産地、秋田県には、全国的にも有名な銘酒がそろっています。今回紹介するのは、そんな秋田を代表する銘酒の酒粕を使用し焼き上げた日本酒のケーキ「酒粕のクグロフ」。酒粕とケーキという珍しい組み合わせで、一体どんな味わいが楽しめるのか、実食ルポでご紹介! 秋田空港で購入でき、日持ちもするので、お土産にもおすすめですよ。
【秋田おすすめ土産】あきたこまちの米粉でできた「こめらむね」実は大学生が
Dec 1st, 2022 | Chika
今回紹介するのは、秋田のおすすめ土産「こめらむね」。あきたこまちの米粉で作られたラムネなのですが、実は秋田県立大学の学生さんによって作られたお菓子なんです。一体どんなラムネなんでしょうか? シュールなパッケージと手に取りやすいお値段も魅力的な、新しい秋田のお土産です。
【秋田のお土産】平日10時〜14時でしか買えない幻のお焼き「ミルク焼」っ
Nov 29th, 2022 | ひつじ
秋田駅近くにある鈴為もちやの「ミルク焼」は、多数の地元メディアに取り上げられている秋田の名物和菓子です。お店の営業時間は平日10時〜14時前後、さらに夏季は休業していることから、簡単には入手できないのもまた魅力。幻のお焼きを秋田出身の筆者が実食ルポで紹介します。