「NISSAN X-TRAIL PRESENTS THE FULL COURSE」プロジェクトとは?
コロナ禍で苦しむ地域の生産者や飲食業界の活性化を促し、なんとか地元を盛り上げたいという思いから誕生した本企画。2020年11月に外装と内装の一部を仕様向上した「エクストレイル」で、福島県内の山・川・草原など全長約100kmのコースをドライブしながら、地元の食材を使った料理を味わいます。
長谷川稔氏
調理を担当するのは、予約3年待ちといわれる名店「長谷川稔」の長谷川稔氏をはじめとしたグループ店のシェフ全員。彼らがその場で調理する究極のフルコースを、美しい自然と共に一皿ずつ堪能できるんです。
本来は3月に体験イベントの実施を予定していましたが、緊急事態宣言の再発令を受けて延期。少しでも雰囲気を味わってほしいと、今回このコンセプトムービーが公開されました。
>>>コンセプトムービーはこちら
気になるメニューとロケーション
福島の選び抜かれたロケーションと選び抜かれた食材で、そこでしか味わうことのできない特別な一皿をご用意。大自然に囲まれながら、五感をフルに使ってコース料理を味わい尽くすことができます。今回はそんなメニューとロケーションの一部をご紹介!
滝のカーテンと平目の強火蒸し-とろねぎの香りと甘み-(場所:達沢不動滝)
岩肌を沿うように水が流れ落ちる姿が美しい不動滝では、ふっくらと蒸した平目と地元のトロネギを堪能。心地いい滝の音を楽しみながら、ほんのりレアな平目と、ナンプラーやレモングラスの香り豊かなとろねぎの甘みを味わえますよ。
岩の上のブレンドティー(場所:かわうちワイン)
福島の澄んだ空気とともに味わうのは、長谷川稔オリジナルブレンドティー。厳選されたダージリンのファーストフラッシュ(春摘み紅茶)と、爽やかで甘い芳香をもつ香木、サンダルウッドを合わせた華やかな一杯を楽しめます。
湖畔のすき焼き-カルボナーラソースと春菊のフリット-(場所:猪苗代湖)
水質日本一を誇り、天鏡湖とも呼ばれる美しい猪苗代湖の風景とともにいただく「すき焼き」。あらかじめ火入れをしてから割り下の味を浸透させた牛肉に、クリームチーズ豆腐や椎茸、カルボナーラソースと春菊のフリットを添えた新感覚の「すき焼き」に仕上げられています。
磐梯山を臨む完熟苺のデザート(場所:猪苗代湖)
磐梯山を見上げながら、フレッシュな味わいのデザートを。完熟苺をふんだんに使い、ソース、チップとさまざまな食感で苺を味わえます。県内の有名牛乳ブランドを使用したアイスクリームと一緒にいただきます。
福島を一緒に巡る「エクストレイル」
「最先端を、相棒に。」をコンセプトに、本格SUVならではの高い走行性能や、運転支援技術「プロパイロット」を代表とする先進技術が搭載されている「エクストレイル」。また、電子制御4WDシステム「インテリジェント 4×4」を搭載する4WDのグレードは、あらゆる路面に対応する本格4WDとして、人気を博しています。さらに、昨年11月に外装や内装の質感を向上し、より洗練されたデザインに変化。落ち着きのある上品な外観に仕上げられています。
スタイリッシュな「エクストレイル」とともに、福島の美しい自然、極上の料理を堪能できる「NISSAN X-TRAIL PRESENTS THE FULL COURSE」プロジェクト。実際のイベント開催が待ち遠しいですね。コンセプトムービーを見ながら、今しかできない特別な体験に思いを馳せてみてください。
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE(タビジン)は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅の情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE(タビジン)を覗き込むと、世界地図を拡げた時のワクワクがあるような、はたまた旅する非日常を感じ、旅へ向かわずにはいられなくなるような、
そんな夢見心地にするパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
【瀬戸内海の島をつなぐ映えルート「しまなみ海道」絶景グルメ7選】「今治・
May 2nd, 2024 | Miki D'Angelo Yamashita
”瀬戸内しまなみ海道”とは、瀬戸内海に浮かぶ美しい島々を結ぶ、広島県尾道市から愛媛県今治市まで全長約70kmの海の道。日本で初めて海峡を横断できる自転車道「サイクリングロード」が設けられ、歴史と文化にあふれる島々を自転車で走り、心地よい海風を感じながら絶景を楽しむことができます。今回は、しまなみ街道の魅力を発信中の「今治・しまなみ自転車大使」道端カレンさんに、絶景グルメスポット・ベスト7を選んでいただきました。
「京都嵐山オルゴール博物館」開館30周年記念!スタインウェイ自動演奏ピア
May 1st, 2024 | TABIZINE編集部
2024年に開館30周年を迎える京都嵐山オルゴール博物館では、「感謝を込めた特別な1年をみなさまへ」と題し、コレクションをテーマ別に集め、期間毎にそれぞれの企画展を開催中。オルゴールの世界を思う存分に楽しむことができる、メモリアルイヤーに相応しい特別な企画展です。開催期間は2025年3月31日までとなっているので、お見逃しなく。
【東京スカイツリーで台湾夜市!全店大紹介】本場の味を楽しめるGW入場無料
May 1st, 2024 | RUKA
「安近短」がキーワードの2024年・ゴールデンウィーク。海外旅行に行きたいけど、行けない……という人も多いのではないでしょうか? そんな人にぴったりのおでかけスポット「台湾祭 in 東京スカイツリータウン®2024」。日本でも人気の、小籠包や台湾カステラ、タピオカ、ちょっと珍しいフードまで、本格的な台湾グルメを味わうことができます。台湾のお土産が買える「超級市場」や、台湾式足つぼマッサージを受けられるブースも! 会場には台湾の音楽が流れていたり、提灯も飾られていたり、現地に行かなくても、台湾旅行に行った気分になれるイベントです。今回は、全店舗のご紹介と注目のフードを現地ルポでお届け!
【爆誕「キン肉マンミュージアム」行ってみた】限定グッズ充実しすぎ!マンガ
May 1st, 2024 | kurisencho
国内外で不動の人気を誇るプロレス・格闘漫画『キン肉マン』。2024年4月29日(月)、静岡県沼津市に初の常設展示場「キン肉マンミュージアム」が誕生しました。作品の聖地巡礼の地として、さらに鑑賞後は沼津グルメを楽しんでほしい注目のおでかけスポット! 開業前日の内覧会に参加したのでレポートします!
【お台場エリア】穴場お出かけスポット!緑と滝の癒やし空間「夢の島熱帯植物
Apr 30th, 2024 | ぶんめい
お台場周辺エリア・夢の島公園内にある「夢の島熱帯植物館」。ドーム型の大温室に一歩踏み入れば、そこはさながらジャングルのよう。1,000種類を超える熱帯植物と間近に出会うことができる、緑と水に囲まれた、都会の癒やしスポットです。東京にいながら非日常な体験ができて、屋根付きの温室内だから雨でも安心! ここならではの魅力がたくさんの、夢の島熱帯植物館を紹介します。
【日常の中の美を体感】「民藝 MINGEI — 美は暮らしのなかにある」
Apr 30th, 2024 | miri
世田谷美術館にて開催中の企画展「民藝 MINGEI — 美は暮らしのなかにある」。思想家の柳宗悦(やなぎ むねよし)氏の民藝観を入口に、「日常の中の美」を辿ります。会場を1周してみると、何気ない日常に溶け込む美を感じ、暮らしにとり入れてみたくなる、そんな展覧会です。
【埼玉県・道の駅 和紙の里ひがしちちぶ】ユネスコ無形文化遺産の細川紙を手
Apr 30th, 2024 | 大林 等
2014年、埼玉県の伝統工芸がユネスコの無形文化遺産に登録されました。県北西部の小川町、東秩父村の周辺で、約1300年前から伝統的な製法が受け継がれてきた、手漉き和紙の細川紙が国際的な評価を得たのです。道の駅「和紙の里ひがしちちぶ」では、細川紙の手漉き体験をはじめとして、地元の文化にふれることができます。
訂正あり・2024年縮小開催【埼玉県のGWイベント】紅蓮の炎が夜空を染め
Apr 30th, 2024 | 大林 等
【2024年4月30日更新】4月末から5月上旬にかけて休日が並ぶゴールデンウィークには、全国各地で様々なイベントが行われています。埼玉県北東部の行田市では、例年5月4日に「さきたま火祭り」を開催。市の南部の「さきたま古墳公園」は、たいまつの火で照らし出され、古代のロマンに包まれます。(【お詫びと訂正】2024年の「さきたま火祭り」は地元関係者等のみで縮小開催となります。見学自由ではございません。誤解を生む表現がございましたことをお詫びして訂正いたします)
【2024全国こいのぼりイベント7選】花や温泉・グルメも楽しめる!関東・
Apr 30th, 2024 | TABIZINE編集部
5月5日の「こどもの日」にちなんで、4月下旬からゴールデンウィークにかけて、子どもの健やかな成長と立身出世を願う意味を持つ「こいのぼり」を揚げるイベントが、日本各地で開催されています。川の上をたくさんのこいのぼりが舞うだけでなく、旬の花や渦潮とこいのぼりの風景を楽しめるイベントや、巨大なこいのぼりをクレーン車で引き上げる壮大なお祭りもあります。お出かけの参考にしてみてくださいね。
【岐阜県の温浴施設・湯どころ みのり】GWキャンペーン実施!バラエティ豊
Apr 29th, 2024 | TABIZINE編集部
岐阜県岐南町にある、「湯どころ みのり」。天然温泉や、高品質なサウナ設備、バラエティ豊かな岩盤浴などが人気の、お風呂とサウナのエンタメ施設です。そんな「湯どころ みのり」では、2024年4月27日から5月6日にかけ「G.W.スペシャルキャンペーン」を開催。さまざまなイベントが実施され、1日中楽しむことができる館内が、より盛り上がります。